Crear un bar.
Páginas: 30 (7423 palabras)
Publicado: 13 de marzo de 2012
UNIVERSIDAD PANAMERICANA
Facultad de Ciencias Económicas
Licenciatura en Administración de Empresas
Técnico en Gerencia Administrativa
Creación de Empresa
Técnico en Gerencia Administrativa
Claudia Mariza García López
El Naranjo, La Libertad, Petén, Marzo 2011
Creación de Empresa
Técnico en GerenciaAdministrativa
Claudia Mariza García López
El Naranjo, La Libertad, Petén, Marzo 2011
Resumen
El presente documento consiste en la creación de un café-bar, un lugar tranquilo, relajado donde las personas, adultos mayores como jóvenes puedan pasar un momento agradable. El ser humano tiene la necesidad de salir y recrearse debido al estrés que maneja, esto debidoal ritmo de vida acelerado que actualmente lleva. Se pretende establecer estrategias competitivas para lograr la comercialización y promoción del café-bar, en un mercado cada vez más volátil.
El café-bar estará creado para que sea un espacio de ocio, recreativo contando con un ambiente natural, lleno de vegetación para que sea el lugar perfecto para relajarse, en donde puedan llegar con amigosa disfrutar de una bebida o un delicioso platillo.
Mi negocio será una alternativa para las personas que gustan de compartir gratos momentos tomando en cuenta el marco ecológico que tendrá, ofreciéndole al cliente la posibilidad de sentir tranquilidad y exclusividad a la hora de llegar, lo cual lo hará único.
El objetivo principal del café-bar Lost Traguitos consistirá en la disposiciónde prestar al cliente el mejor de los servicios tanto de los productos como la atención personalizada que se le pueda brindar a los visitantes y su integración en los mercados potenciales con una oferta diferenciada y posicionarlo en el mercado local y nacional, mediante la mercadotecnia y la promoción del mismo, a través de la diversificación y crecimiento de una demanda sostenida. Es un proyectoestratégico que intenta posicionarse en el mercado de los café-bares como relevante alternativa.
i
Introducción
En el municipio de San Benito, en el barrio tres de abril, siendo esta área central del departamento de Petén, lugar donde se concentra la mayoría de habitantes, razón por la que se considera un lugar adecuado para la creación de uncafé-bar, en donde puedan disfrutar de un momento interesante acompañado por amigos o mejor aún por familiares, en un lugar atractivo y acogedor siendo esto la carta de presentación, en donde la atención y presentación de nuestras bebidas y entradas sea nuestro mejor servicio para con los visitantes.
Ofrecer a los visitantes un servicio de calidad brindando las mejores bebidas, antojitos ycocteles, logrando una identidad única de liderazgo en el mercado. Generando así, un porcentaje mayor de clientes, beneficios a nuestros colaboradores y tratando justa y profesionalmente a nuestros consumidores.
ii
Marco Teórico
Marco Conceptual
Plan
Documento que contempla en forma ordenada y coherente las metas, estrategias,políticas, directrices y tácticas en tiempo y espacio, así como los instrumentos, mecanismos y acciones que se utilizarán para llegar a los fines deseados. Un plan es un instrumento dinámico sujeto a modificaciones en sus componentes en función de la evaluación periódica de sus resultados. En su forma más simple el concepto de plan se define como la intención y proyecto de hacer algo, ó como proyectoque, a partir del conocimiento de las magnitudes de una economía, pretende establecer determinados objetivos. Asimismo se ha definido como un documento en que se constan las cosas que se pretenden hacer y forma en que se piensa llevarlas a cabo. (www.eumed.net)
Promoción
Es la presentación directa de un producto que el representante de una empresa hace a un comprador potencial. La...
Facultad de Ciencias Económicas
Licenciatura en Administración de Empresas
Técnico en Gerencia Administrativa
Creación de Empresa
Técnico en Gerencia Administrativa
Claudia Mariza García López
El Naranjo, La Libertad, Petén, Marzo 2011
Creación de Empresa
Técnico en GerenciaAdministrativa
Claudia Mariza García López
El Naranjo, La Libertad, Petén, Marzo 2011
Resumen
El presente documento consiste en la creación de un café-bar, un lugar tranquilo, relajado donde las personas, adultos mayores como jóvenes puedan pasar un momento agradable. El ser humano tiene la necesidad de salir y recrearse debido al estrés que maneja, esto debidoal ritmo de vida acelerado que actualmente lleva. Se pretende establecer estrategias competitivas para lograr la comercialización y promoción del café-bar, en un mercado cada vez más volátil.
El café-bar estará creado para que sea un espacio de ocio, recreativo contando con un ambiente natural, lleno de vegetación para que sea el lugar perfecto para relajarse, en donde puedan llegar con amigosa disfrutar de una bebida o un delicioso platillo.
Mi negocio será una alternativa para las personas que gustan de compartir gratos momentos tomando en cuenta el marco ecológico que tendrá, ofreciéndole al cliente la posibilidad de sentir tranquilidad y exclusividad a la hora de llegar, lo cual lo hará único.
El objetivo principal del café-bar Lost Traguitos consistirá en la disposiciónde prestar al cliente el mejor de los servicios tanto de los productos como la atención personalizada que se le pueda brindar a los visitantes y su integración en los mercados potenciales con una oferta diferenciada y posicionarlo en el mercado local y nacional, mediante la mercadotecnia y la promoción del mismo, a través de la diversificación y crecimiento de una demanda sostenida. Es un proyectoestratégico que intenta posicionarse en el mercado de los café-bares como relevante alternativa.
i
Introducción
En el municipio de San Benito, en el barrio tres de abril, siendo esta área central del departamento de Petén, lugar donde se concentra la mayoría de habitantes, razón por la que se considera un lugar adecuado para la creación de uncafé-bar, en donde puedan disfrutar de un momento interesante acompañado por amigos o mejor aún por familiares, en un lugar atractivo y acogedor siendo esto la carta de presentación, en donde la atención y presentación de nuestras bebidas y entradas sea nuestro mejor servicio para con los visitantes.
Ofrecer a los visitantes un servicio de calidad brindando las mejores bebidas, antojitos ycocteles, logrando una identidad única de liderazgo en el mercado. Generando así, un porcentaje mayor de clientes, beneficios a nuestros colaboradores y tratando justa y profesionalmente a nuestros consumidores.
ii
Marco Teórico
Marco Conceptual
Plan
Documento que contempla en forma ordenada y coherente las metas, estrategias,políticas, directrices y tácticas en tiempo y espacio, así como los instrumentos, mecanismos y acciones que se utilizarán para llegar a los fines deseados. Un plan es un instrumento dinámico sujeto a modificaciones en sus componentes en función de la evaluación periódica de sus resultados. En su forma más simple el concepto de plan se define como la intención y proyecto de hacer algo, ó como proyectoque, a partir del conocimiento de las magnitudes de una economía, pretende establecer determinados objetivos. Asimismo se ha definido como un documento en que se constan las cosas que se pretenden hacer y forma en que se piensa llevarlas a cabo. (www.eumed.net)
Promoción
Es la presentación directa de un producto que el representante de una empresa hace a un comprador potencial. La...
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