Crear Una Empresa, Administracion

PREPARATORIA TAPACHULA





ADMINISTRACION
PROYECTO: “CRAFTIN GIRLS”



DEHESA MADRID JOSELYN
GARCIA CANCINO HEMEDY
MONTES ALVAREZ JUAN ANTONIO
ORTIZ CASTILLO MONICA









TAPACHULA, CHIAPAS 22 DE MAYO DEL 2012

CraftinGirls
LOGOTIPO






















CraftinGirls
INDICEPag.
Misión y Visión ---------------------------------------------------------------------------------- 1
Antecedentes --------------------------------------------------------------------------------- 2-3
Justificación y Descripción ------------------------------------------------------------------ 4Organigrama ----------------------------------------------------------------------------------- 5
Funciones --------------------------------------------------------------------------------------- 6
Cuestionario ------------------------------------------------------------------------------------ 7
Conclusión del Cuestionario ---------------------------------------------------------------- 8
Recursomaterial ------------------------------------------------------------------------------ 9-10
Proveedores ----------------------------------------------------------------------------------- 11
Recursos Humanos ------------------------------------------------------------------------- 12-13
Propaganda ----------------------------------------------------------------------------------- 14
Aspectoslegales ---------------------------------------------------------------------------- 15
Política y Reglas ---------------------------------------------------------------------------- 16
Diseño interior ------------------------------------------------------------------------------- 17
ANEXOS
Croquis ---------------------------------------------------------------------------------------- 19
Fotos------------------------------------------------------------------------------------------- 20
Graficas---------------------------------------------------------------------------------------- 21-25


CraftinGirls
MISIÓN:
CREAR UNA NUEVA PERSPECTIVA DE LAS CARACTERISTICAS QUE YA EXISTEN PARA PODER LLAMAR LA ATENCION DE TODO PUBLICO OFRECIENDOLE UN DIFERENTE SABOR PARA SU PALADAR.


VISIÓN:ORGANIZACIÓN LÍDER EN LA COMERCIALIZACIÓN DE PANADERÍA Y PASTELERÍA NACIONAL E INTERNACIONAL JUNTO CON LA EXCELENCIA EN PRODUCTOS, SERVICIOS DERIVADOS DE CAFÉ CON GRAN PRESENCIA EN EL MERCADO, SIENDO RECONOCIDA POR SU EXCELENTE CALIDAD EN TODOS SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS.














CraftinGirls
Antecedentes

Antecedentes históricos de las cafeterías.
Una cafetería, cafetíno, simplemente, un café es un despacho de café y otras bebidas, donde se sirven aperitivos y comidas. Una cafetería comparte algunas características con un bar y otras con un restaurante.
La tradición del café como lugar de reunión, para discutir, pasar el tiempo, y no sólo un sitio para consumir, es representativo de algunas ciudades del mundo. A esa tradición pertenecen en la culturaoccidental ciudades como París, Viena, Londres, donde con la excusa del café se pasa el tiempo, mientras que en países consumidores de café como Italia el tiempo destinado al sitio es mínimo.
En algunos países se le llama cafetería a un restaurante donde no se ofrece servicio decamareros, y donde los clientes utilizan una bandeja, para pasar a una barra de menús para ordenar sus platos, y luego a la cajapara pagar, principalmente en centros de trabajo y escuelas.
En lugares como Estados Unidos, una cafetería no enfatiza bebidas alcohólicas; típicamente, ni siquiera ofrece bebidas alcohólicas, en lugar se enfoca específicamente en el café, té o chocolate con leche. Otras comidas pueden variar entre pan, caldo, sándwiches, ypostres que complementan su comercio. En los Estados Unidos, cafeterías...