¿Creatina Buena O Mala?
Páginas: 29 (7204 palabras)
Publicado: 29 de julio de 2012
Índice
- Introducción..........................................................................................2
- Historia....................................................................................................3
- Funciones................................................................................................4
- Producciónendógena.........................................................................5
- Producción exógena............................................................................6
- Beneficios................................................................................................8
- Efectos adversos....................................................................................7
- Efectoplacebo........................................................................................9
- Dosificación............................................................................................9
- Otros conceptos....................................................................................11
-Conclusión..............................................................................................24
- Bibliografía............................................................................................25
INTRODUCCIÓN
El mono hidrato de creatina, el cual es una versión sintética del fosfato de creatina presente en el organismo, es uno de los suplementos ergogénicos de más utilización en la actualidad,particularmente a partir de los Juegos Olímpicos de Barcelona de 1992, cuando se especulo que el atleta británico Lindford Christie, el cual fue medalla de oro en los 100 metros llanos, había utilizado creatina.
El reconocimiento de la utilización de esta parte de jugadores como la tenista Mary Pierce y preparadores físicos ha hecho que ésta pase a ser considerada como una poción mágica o como lamás popular de las sustancias dopantes. Desde el punto de vista científico, no es ni lo uno ni lo otro.
La creatina (también denominada α-metil guanido-acético y frecuentemente abreviado en la literatura como Cr) es un ácido orgánico nitrogenado que se encuentra en los músculos y células nerviosas de algunos organismos vivos. Es un derivado de los aminoácidos muy parecido a ellos en cuanto a suestructura molecular. Se sintetiza de forma natural en el hígado, el páncreas y en los riñones a partir de aminoácidos como la arginina, la glicina y la metionina. Además, también se encuentra en la dieta, especialmente en el pescado, en la carne y en otros productos animales, y en cantidades insignificantes en algunos vegetales. Constituye la fuente inmediata y directa para regenerar ATP y proveerde energía a las células musculares.
Según Barbany (2002) el organismo humano precisa una cantidad total de 2 gramos de creatina diarios, de los cuales el 50% es sintetizado por el propio organismo mientras que el otro 50% debe ser aportado a través de la dieta.
Las mayores concentraciones de Cr en el cuerpo humano se encuentran en el músculo esquelético, con aproximadamente un 95% delcontenido total de este compuesto en forma de creatina libre (40%) y de creatina fosforilada o fosfocreatina (60%). El 5% restante se reparte por otros tejidos orgánicos como son el corazón, los espermatozoides, la retina y el cerebro fundamentalmente (Mediplan Sport, 1996; Naclerio, 2001).
La creatina se emplea actualmente como suplemento dietético en algunos deportes de intensidad, debido a suspropiedades ergogénicas y que permite cargas repetitivas y breves periodos de recuperación, con el objetivo de ganar energía anaeróbica y tamaño muscular (sin un incremento del volumen de agua en los mismos). Se ha mostrado eficaz en el tratamiento de la sarcopenia (pérdida de musculación debido al envejecimiento).
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HISTORIA
El estudio de la creatina tiene una...
- Introducción..........................................................................................2
- Historia....................................................................................................3
- Funciones................................................................................................4
- Producciónendógena.........................................................................5
- Producción exógena............................................................................6
- Beneficios................................................................................................8
- Efectos adversos....................................................................................7
- Efectoplacebo........................................................................................9
- Dosificación............................................................................................9
- Otros conceptos....................................................................................11
-Conclusión..............................................................................................24
- Bibliografía............................................................................................25
INTRODUCCIÓN
El mono hidrato de creatina, el cual es una versión sintética del fosfato de creatina presente en el organismo, es uno de los suplementos ergogénicos de más utilización en la actualidad,particularmente a partir de los Juegos Olímpicos de Barcelona de 1992, cuando se especulo que el atleta británico Lindford Christie, el cual fue medalla de oro en los 100 metros llanos, había utilizado creatina.
El reconocimiento de la utilización de esta parte de jugadores como la tenista Mary Pierce y preparadores físicos ha hecho que ésta pase a ser considerada como una poción mágica o como lamás popular de las sustancias dopantes. Desde el punto de vista científico, no es ni lo uno ni lo otro.
La creatina (también denominada α-metil guanido-acético y frecuentemente abreviado en la literatura como Cr) es un ácido orgánico nitrogenado que se encuentra en los músculos y células nerviosas de algunos organismos vivos. Es un derivado de los aminoácidos muy parecido a ellos en cuanto a suestructura molecular. Se sintetiza de forma natural en el hígado, el páncreas y en los riñones a partir de aminoácidos como la arginina, la glicina y la metionina. Además, también se encuentra en la dieta, especialmente en el pescado, en la carne y en otros productos animales, y en cantidades insignificantes en algunos vegetales. Constituye la fuente inmediata y directa para regenerar ATP y proveerde energía a las células musculares.
Según Barbany (2002) el organismo humano precisa una cantidad total de 2 gramos de creatina diarios, de los cuales el 50% es sintetizado por el propio organismo mientras que el otro 50% debe ser aportado a través de la dieta.
Las mayores concentraciones de Cr en el cuerpo humano se encuentran en el músculo esquelético, con aproximadamente un 95% delcontenido total de este compuesto en forma de creatina libre (40%) y de creatina fosforilada o fosfocreatina (60%). El 5% restante se reparte por otros tejidos orgánicos como son el corazón, los espermatozoides, la retina y el cerebro fundamentalmente (Mediplan Sport, 1996; Naclerio, 2001).
La creatina se emplea actualmente como suplemento dietético en algunos deportes de intensidad, debido a suspropiedades ergogénicas y que permite cargas repetitivas y breves periodos de recuperación, con el objetivo de ganar energía anaeróbica y tamaño muscular (sin un incremento del volumen de agua en los mismos). Se ha mostrado eficaz en el tratamiento de la sarcopenia (pérdida de musculación debido al envejecimiento).
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HISTORIA
El estudio de la creatina tiene una...
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