crecimiento economico

INTRODUCCION
Esta empresa esta dedicada a fabricacion,distribuicion y venta de salsas de frutas picantes
1.la idea,el empresario y el entorno
1.1 la idea de la empresa
la idea de la empresa surge por queriamos crear un producto innovador y que impactara en el comercio por ser algo nuevo y diferente a lo que comunmente vemos en el mercado.
1.2 el empresario
Los motivos que nos han llevadoa la creación de una empresa se pueden resumir en la idea crear un producto diferente que sea algo nuevo y que muchas familias se atrevan a probarlo ademas de esto por que no hay mucha competencia en el mercado.
los fundadores nos caracterizamos por ser muy responsables y con muchas ganas de correr con el riesgo de crear esta empresa y tambien pensamos en un futuro bueno para nosotros y que esmuy importante tener nuestra propia empresa no solo para ayudarnos a nosotros si no que tambien seria algo muy positivo para bajar el indice de desempleo de nuestro pais
2. EL ANÁLISIS DEL MERCADO

2.1. LA IDENTIFICACIÓN DEL MERCADO Y SU SEGMENTACIÓN
Nuestros posibles clientes son supermercados,tiendas y amas de casa.
El total de compras que realizan estos clientes respecto al producto oservicio que va a comercializar nuestra empresa se estima en $50.000, aproximadamente.
Los principales competidores directos presentes en el mercado son los siguientes

COMPETIDORES DIRECTOS
BARY: esta empresa es productora de salsas picantes
FRUCO: Es una empresa muy bien posicionada en el mercado ya que produce y comercializa gran variedad de salsas
COMPETIDORES INDIRECTO
AMAS DE CASA:porque pueden cambiar las salsas o los aderezos por cualquier otro producto que este mas a su alcance.
NESTLE O ALQUERIA: estas empresas manejan productos como la crema de leche que pueden sustituir las salsas para diferentes tipos de comidas.

2.3. EL POSICIONAMIENTO DE LA OFERTA
Deseamos que nuestra oferta sea percibida por los clientes con UTILIZACION DE MARKETING SENSORIAL
OLFATO: Nuestroproducto será recordado en la mente de los consumidores atraves de olores que van en la etiqueta del empaque dependiendo de la fruta que este elaborada la salsa.
VISUAL: El empaque en forma de fruta representa el sabor de la salsa y es recordado constantemente.
GUSTO: Son salsas picantes que vienen con sabor a frutas recordadas en el paladar de nuestros consumidor.
3.el diseño de la oferta
3.1 ladimension de la empresa
La previsión del volumen de ventas de nuestra empresa es de $ 10.000.000 mensuales

El número de empleados que necesitamos es 9

3.2 la localizacion de la empresa
El lugar en el que vamos a establecer nuestro negocio es: colombia,antioquia,medellin

El sitio concreto elegido para la apertura del negocio es:plaza minorista

El número de locales que necesitamosutilizar es 1

Nuestras fuentes de abastecimiento están situadas en ZAFRAN ,CAMPANIA LTDA
Nuestros clientes se encuentran en MEDELLIN
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3.3 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA EMPRESA
Las funciones que desarrollarán nuestros empleados son:
AREA:PRODCUCCION
Empleado fernando serna
Cargo operario
Funciones procesar la materia prima

Empleado gloria posada
cargo operario
funcionesprocesar la materia prima

empleado david villa
cargo operario
funciones empaque

empleado estefania rivillas
cargo operario
funciones empaque

empleado luisa blandon
cargo impulsador
funciones distribuidor

empleado jhonatan herrera
cargo impulsador
funciones distribuidor

empleado daniel posada
cargo vendedor
funciones vender

empleado maria antonia velez
cargo vendedorfunciones vender

empleado cristiano ronaldo
cargo coordinador de operaciones
funciones revisar resultados


3.4. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS
La selección del personal de nuestra empresa se realizará de acuerdo a los siguientes requisitos:debe tener experiencia en ventas y en relacion con los clientes,una presentacion personal adecuada que sea una persona activa


4. EL PLAN DE MARKETING...