Crecimiento Economico
La mayoría de las siguientes recetas son pasadas de generación en generación entre los habitantes de la Huasteca para curar diferentes enfermedades por medio dehierbas.
AJO: Se utiliza para quitar las molestias ocasionadas por las varices machacando 2 cabezas de ajo y se ponen más o menos en la décima parte de alcohol. Se prepara té de hojas de rábano y sele agregan como 20 gotas de alcohol con ajo. Se debe de tomar un vaso antes de cada comida durante 20 días.
Para curar el asma: se hierve ½ de leche con 3 dientes de ajo, un pedazo de palo de ocotey 3 cucharadas de miel (debe ser pura de abeja), tomar el té caliente todas las noches.
Tomar una taza de té (solo ajo y agua) cada 2 horas durante el día todos los días ayuda con los problemasdigestivos.
BERENJENAS: El jugo de este fruto aumenta la capacidad de orinar si existen problemas urinarios.
SEMILLAS DE CALABAZA (PEPITAS): Son el remedio para los parásitos. Los niños deberán comerentre 10 y 15 pepitas peladas, los adultos entre 20 y 30. Al pelar las pepitas hay que dejar integra la envoltura interior, que se deberá comer cruda. Al cabo de unas horas de habérselas comidodeberá tomar 1 cucharada de aceite de ricino.
CAPULINES: 8 capulines en jugo junto con 2 manzanas, una rebanada de piña y un poco de agua mineral tomarlo durante un mes, evitará la formación de cálculosen la vesícula.
JITOMATE: para quitar el dolor y ardor de garganta se asan 2 kg. De tomate bien maduro, se machacan y se dividen en 3 partes. Una parte se pone en la garganta, las otras 2 una en cadapie hasta cubrir el empeine y las plantas de los pies. Se aplica lo mas caliente que se soporte y se envuelve en lienzos limpios; se deja toda la noche y al otro día se debe lavar con agua tibia (esedía no debe de bañarse ni tomar cosa frías).
MANGO: Su corteza en té (hervido durante 20 min.) quita la fiebre pero es algo purgante.
MANZANILLA: En té se usa contra los dolores del vientre,...
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