Crema nutraceutica

Elaboración de una crema funcional -nutraceútica para el cuidado de la piel

No es una crema de belleza, es una crema nutritiva-medicinal. Su acción es reforzar la nutrición y repotenciar el sistema inmunológico de la piel. Sus efectos nutricionales y medicinales son superiores a los de la baba de caracol y las de la concha de nácar.

16/05/2009

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
FACULTADDE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Ambiental

TITULO DEL TRABAJO:

Elaboración de una crema funcional-nutraceútica
para el cuidado de la piel

CURSO:

Balance de Materia y Energía

INTEGRANTES:

Juan Chocos Saavedra

CICLO:

IV

FECHA:

12/05/2008

SUMARIO

I. COMPONENTES BÁSICOSD DE LA CREMA

A. Componentes de lacrema
B. Descripción e importancia de los componentes básicos de la crema, para el cuidado de la piel:

II. CÁLCULOS TEÓRICOS

A. Preparando la base de la crema.
B. Ahora calculamos las cantidades (en masa) de los componentes que faltan añadir:

III. PROCEDIMIENTO PRÁCTICO (LO QUE SE HIZO EN EL LABORATORIO)

A. Elaboración de La base.
B. Cálculo de la cantidad (masa) de losemulsificantes:
C. Cálculo de la cantidad (masa) de los principios activos:

INTRODUCCIÓN

La crema humectante es un término general que se aplica a todas las preparaciones y elementos de uso externo para acondicionar y embellecer el cuerpo, limpiando, coloreando, suavizando y protegiendo la piel, del medio externo.
El empleo casi universal de las cremas humectantes en los tiempos modernos ha crecidojunto con el estudio científico de los ingredientes empleados. Esta investigación, que fue iniciada en el siglo XIX por los franceses, condujo al desarrollo de más y mejores productos a menor precio.
El uso de cremas humectantes no se limita a las mujeres, como acaso pudiera suponerse. Los preparados que utilizan los hombres comprenden cremas faciales (especialmente las que contienen alcohol parasu aplicación después del afeitado).
Las ventas anuales de productos de belleza para hombres y mujeres hacen que esta industria tenga hoy un importante desarrollo y que sea muy rentable.

OBJETIVOS:

Objetivo general

 Elaborar una crema Nutraceutica con fines medicinales, capaz de borrar gradualmente las manchas en la piel, provocadas por el exceso de sol o por propio naturaleza delhombre, y a la vez nutrir la piel para así poder prevenir futuras manchas.

Objetivos específicos

 Realizar los balances de materia a las formulaciones desarrolladas.
 Desarrollar el procedimiento al pie de la letra, en base a los cálculos obtenidos del balance de materia.

I. COMPONENTES BÁSICOS

A. Componentes de la crema:

La crema que se va a elaborar posee cuatro componentes, loscuales se describen a continuación:

a) Base de la Crema:

 Gel de Calcio.
 Gel de Magnesio.
 Citrato de Zinc.

b) Emulsificantes ó Vehículo:

 Acido Estearico.
 Alcohol Cetílico
 Trietanol Amina
 Propilenglicol
 Emulgin B1
 Emulgin B2
 Glicerina
 Aloe Vera
 Algas Marinas

c) Principios Activos:

 Acido Glicólico(sintético)
 Alantoína
 Colágeno
 Propóleod) Preservantes:

 Nipasol
 Nipagin


B. Descripción e importancia de los componentes básicos de la crema, para el cuidado de la piel:

a. Base de la crema:

 Gel de calcio:

 Gel de magnesio:

 Citrato de zinc:

b. Emulsificantes:

 Ácido esteárico:

Sinónimos:
Ácido Octodecílico, Ácido Anamirtico

Procedencia

Consiste principalmente de una mezcla de ácidospalmítico y esteárico. Pequeñas masas de cristales o polvo blancos o ligeramente amarillos. En conjunto constituyen el 90% del contenido total. El contenido de cada uno no es menor del 40% del total.

El ácido esteárico purificado USP es una mezcla de los mismos ácido, que en conjunto constituyen no menos del 96% del contenido total y el contenido de ácido esteárico es no menos del 90% del total....