crepa

Páginas: 4 (972 palabras) Publicado: 18 de junio de 2013
Todas nuestras crepas saladas tienen una base de queso manchego
y se sirven acompañadas de lechuga verde y aderezo casero.

Marinera / Marinière

Rellena de camarones en salsa de vino blanco yperejil. ¡Exquisita! $68

Poblana

Rellena de pollo y elote con deliciosa salsa de chile poblano. $55

Norteña / Du Nord

Rellena de bistec de res encebollado de primera calidad, ¡Buenísima!$52

Ahumada / Fumée

Rellena de rica chuleta ahumada. $48

Alpina / Alpine

Rica mezcla de papas, crema y cebolla morada. $44

Del Campo / Des Champs

Combinación de pollo, champiñón ycrema. $50

Pradera / Du Pré

Crepa de carne molida deliciosamente sazonada con jitomate,
almendras y especies. $56

Mexicana / Mexicaine

Directamente de la cocina de mi suegra, crepa rellenade riquísimo
pollo enchipotlado. $55

Vegetariana / Végétarienne

A los que les gusta el natural, mezcla de papa, champiñon, elote,
chile morrón y cebolla morada. $46

Parisina / ParisienneLa clásica, jamón de pierna sobre queso manchego acompañada
de champiñón. $48
En Francia solemos añadir un huevo estrellado a esta crepa, si
se te antoja, pídelo. $52

Tres Quesos / TroisFromages

Para los amantes del queso, deliciosa mezcla de queso manchego,
queso crema y queso de cabra. $36

Nueva York / New York

Crepa clásica de jamón de pierna y queso crema. Se sirve con cremafresca y pimienta recién molida. $44
Pide tu salsa de tres quesos o de champiñón para acompañar tu crepa.
¡No olvides pedir tu salsa picante!

Base de lechuga, jitomate y pepino.

ChipotleQueso manchego gratinado y pollo al chipotle ¡Picosito! $52

Del Norte / Du Nord

Relleno de bistec de res encebollado y queso manchego gratinado. $52

Americano / Américain

Relleno de quesomanchego gratinado y carne molida sazonada
con jitomate, almendra y especies. $54

Campestre / Champêtre

Jamón de pierna y queso manchego gratinado. $46

Ahumado / Fumé

Relleno de rica...
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