Crepes y Waffles
1. Describe de una manera concisa pero muy concreta la Misión, Visión y Cultura de estos dos emprendedores.
A mi parecer y según lo investigado de esta granempresa, la misión de Crepes and Waffles es ofrecer comida sana, casera y rápida bajo un ambiente “Joven e informal” y con precios razonables. Aunque hoy en día su menú ha cambiado debido a lasnecesidades del mercado, su misión se mantiene vigente.
La visión de Crepes and Waffles es hacer de ésta una empresa líder en lo que realiza, despertando afecto y sentido de pertenencia en todos susclientes y en todos los países en donde se encuentra presente. Hacer que el cliente sienta que el ir a Crepes and Waffles es una verdadera experiencia.
Creo que la cultura de esta empresa es una culturaemprendedora, abierta a nuevas tendencias, creativa, que rompe paradigmas y que confía en su gente. Una empresa que busca satisfacer no solo la necesidad de alimentación de sus clientes sino a ofrecerproductos y servicios de calidad a bajos precios, compitiendo directamente con restaurantes de comida rápida.
2. Con carácter general, ¿cuáles son las dos variables que hay que tener en cuentapara definir la Misión de una empresa?
A mi parecer la misión es la razón de ser de la compañía. Una misión debe ser definida como el propósito perenne de la compañía algo que no acaba en el tiemposino que se mantiene por mucho tiempo. Por lo que las dos variables que hay que tener en cuenta al redactar una misión debe ser: ¿por qué y para que nacimos? Y ¿cuál es nuestro fin en el mercado?.3. Describa en Crepes & Waffles cuáles son estas dos variables.
Las dos variables expuestas en la pregunta anterior se pueden responder perfectamente cuando leemos el caso de Crepes and Waffles.Y las podemos responder de la siguiente manera:
¿Por qué y para que nace Crepes and Waffles? Crepes and Waffles nace para servir con amor y alegría su comida bajo un ambiente jovial.
¿Cuál es...
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