Crescentia Alata

Páginas: 26 (6298 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2015
Polibotánica
ISSN: 1405-2768
rfernan@ipn.mx
Departamento de Botánica
México

Solares Arenas, Fortunato
Etnobotánica y usos potenciales del Cirián (Crescentia alata, H.B.K.) en el estado de Morelos
Polibotánica, núm. 18, diciembre, 2004, pp. 13-31
Departamento de Botánica
Distrito Federal, México

Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62101802

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Núm.18, pp.13-31, ISSN 1405-2768; México, 2004

ETNOBOTÁNICA Y USOS POTENCIALES DEL CIRIÁN
(Crescentia alata, H.B.K.)
EN EL ESTADODE MORELOS
Fortunato Solares Arenas
Investigador titular del programa de Manejo y Conservación de especies
Forestales de Trópico Seco. CEZACA-INIFAP, Zacatepec, Morelos
solarenas2001@yahoo.com

RESUMEN

ABSTRACT

Se presentan resultados de varios años de
investigación sobre C. alata, una especie
de selva baja caducifolia que ocupa el sexto
lugar en importancia en uso tradicional
forestal enMorelos. Se integran diferentes
componentes: etnobotánicos, fitoquímicos,
bromatológicos, anatómicos, tecnológicos,
ecológicos, dasonómicos, estadísticos y de
propagación, que ofrecen un panorama del
alto potencial que como recurso forestal
ofrece esta especie. Se sustenta con datos de
campo su disminución poblacional, pero
también su alta productividad con un
potencial alimenticio, artesanal, medicinaly
maderable, que la sitúan como una de las
especies forestales más importantes de la
selva baja caducifolia. Los resultados
permiten contar con una estrategia de
conservación, pero también plantear la tesis
de que este recurso puede en el futuro
representar una alternativa económica para
aquellas comunidades que viven en este
ecosistema, bajo un manejo sustentable.

This work is a result of someyears of
investigations about C. alata, a species
that occupies the sixth place in importance
as a traditional use of the tropical
deciduous forest of Morelos state, Mexico.
Different components, supported with
field date, such as: ethnobotanical,
phytochemical, anatomy, technology,
ecology, taxonomy, statistics and its
propagation are integrated and point out
the nutritional, handicraft, medicaland
wood potential forestry resource of C.
alata. It has a high productivity but at the
same time its population has decreased. The
results of this study offers a conservation
strategy and the rural communities will be
able to have a good economic alternative
in the future and they could improve their
ecosystem.
Key words: cirian, potencial use, tropical
deciduous forest.

INTRODUCCIÓN
Palabrasclave: cirián, uso potencial, selva
baja caducifolia.

C. alata es un componente florístico de la
selva baja caducifolia en la zona sur del estado
de Morelos (figura 1).
13

Núm. 18:13-31

Diciembre 2004

especies forestales de mayor uso tradicional
en Morelos; ocupa el sexto lugar en cuanto a
intensidad de uso y treceavo lugar en
diversidad de uso (Boyás et al., 1988). Esto
significa, entre otrascosas, que muy
probablemente es una de las especies que
está siendo fuertemente impactada en sus
poblaciones naturales. Prueba de ello es que
los artesanos manifiestan un déficit en el
abastecimiento del fruto debido a que cada
vez es más difícil y más costoso recolectarlo,
ya que tienen que obtener el material de
lugares cada vez más distantes en el estado
de Guerrero.

Fig. 1. Árbol de C. alatade 13 m de altura y
50 cm de diámetro a 600 m al S de Amacuzac,
Mor. (Fotografía del autor).

El aprovechamiento que se hace de esta
especie es intensivo y de tipo tradicional. Por
una parte los frutos de mejores dimensiones
se emplean para uso medicinal, y aquellos de
dimensiones pequeñas y forma casi redonda
para uso artesanal, elaborándose diferentes
tipos de maracas, cuya comercialización...
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