cria de pollos

UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NÚCLEO DE MONAGAS
ESCUELA DE ZOOTECNIA
MATURÍN

PRÁCTICAS DE MANEJO EN LA CRÍA DE POLLOS DE
ENGORDE EN UNA GRANJA COMERCIAL UBICADA EN LA
LOCALIDAD DE MORÓN, MUNICIPIO SANTA BÁRBARA,
ESTADO MONAGAS

TRABAJO DE GRADO MODALIDAD PASANTÍA PRESENTADO POR
ROBERT JESÚS TOVAR PÉREZ

COMO REQUISITO PARCIAL PARA OPTARAL TÍTULO DE

INGENIERO EN PRODUCCIÓN ANIMALJunio, 2012

ii

DEDICATORIA

Enteramente dedicada con mucho amor y cariño a mis padres, los
seres que amoRubia Pérez de Tovar y Rafael TovarObviamente, este
trabajo es un gracias a ellos. Quienes con amor incondicional depositaron su
confianza en mí y me motivaron a lograr esta meta.

A mis otros dos amores que todo lo he dado por ellas: Esposa e hija

LenilsisAlzolay yRusleny Elena.Mis compañeras que amo y las que
me han ayudado en la culminación de mis estudios ¡Gracias por existir!
A mis hermanos: Ronald, Rubilitzy,Rusbelys y Rafaelpor su valiosa
ayuda y confiar en que este día llegaría y sigan el ejemplo que si se puede.

A mis, Tíos y Tías, Primos y Cuñados por estar siempre pendientes.

A todos ellos que de alguna manera siempre me apoyaron en lostiemposdifíciles y me dieron ánimo para seguir y mirar siempre adelante.

iii

AGRADECIMIENTO
A Diospor estar siempre en mi camino y darme fuerza para continuar
en todo momento.

A mis padres Rafael Tovar y Rubia Pérez de Tovar por brindarme esta
hermosa oportunidad y siempre apoyarme en todo momento y confiar en mí.

A mi esposa: Lenilsis Alzolay en especial dedico esta victoria a ti,
porquesiempre me has demostrado paciencia y creencia para que mis logros
sean son tus logros y sé que tú también lo podrás lograr. TE AMO.

A mi Hija: RuslenyElena (ambarriga), por ser el regalo que DIOS me
envió, para que me acompañara en este camino. Espero ser fuente de Amor
y sabiduría para ti. TE AMO

Cómo hace una persona para decir "muchas gracias", cuando hay
tantas personas a quienagradecer. En primer lugar a la profesora Mayra
Alfaro por darme su apoyo y ser fuente de sabiduría, muchísimas gracias por
ayudarme a dar unos de los pasos más importantes de mi vida.

Al MV. Elvis Pulido por ofrecerme la oportunidad de hacer mi Pasantía
de Grado.

A los profesores:Magalys Rivas, Gladys Guédez, Deyanira Rivas,
Liseth Cárdenas, Pureza Ruela, Blanca Somaroo, Carlos Olivares, HugoJiménez, José Olivieri y Alejandro Correa, por ser fuente de inteligencia y

iv

amistad. Son demasiados buenos profesores, excelentes personas y me los
llevo en mi recuerdo, Gracias por acompañarme en esta carrera.

A mis compañeros y amigos que siempre me tendieron la mano cuando
más los necesité en esta ardua carrera. Para comenzar, la lista de personas
más directamente fueron:Ezequiel, Nelsi, Urpin, Hector, De Bartolo, Viurkys,
Cieri, Freddy, Guillermo, Alfredo, Carmen, Heminia, Richi, Yenny, Janny,
Leonela, Miguel L., Jesús, Arturo M., De Santis, Pedro R., Endrimar, Yineth,
Luis, Orlando, Esteban, Pablo, Gerardo, Miguel C., Jhony, Eduardo, Williams,
Luis V., Roland, Pedro S., César, Arturo C., Gleiman, Canabal y Patricia O. a
todos ustedes muchísimas gracias.

Ala Escuela de Zootecnia y a la Universidad de Oriente Núcleo
Monagas por ser mí casa de estudios.

ROBERT TOVAR

v

CONTENIDO
DEDICATORIA .............................................................................................. iii
AGRADECIMIENTO ...................................................................................... iv
LISTA FIGURAS......................................................................................... viii
LISTA CUADROS ......................................................................................... ix
RESUMEN ...................................................................................................... x
SUMMARY .................................................................................................... xi...