Criadero De Peces

TABLA DE CONTENIDO
PAGINA
1 PROBLEMA 8
1.1 TITULO 8
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 8
1.2.1 Formulación del problema 8
1.2 OBJETIVOS 9
1.3.2 Objetivo General 9
1.3.3 Objetivos Específicos 9
1.3 JUSTIFICACION 10
1.4 DELIMITACIONES 111.5.4 Espacio Temporal 11
1.5.5 Conceptuales 11
1. MARCO TEORICO 14
2.5 ANTECEDENTES 14
2.6 BASES TEORICAS 17
2.7 BASES LEGALES 18
2.8 MARCO CONCEPTUAL 21
2.9 SISTEMA DE HIPOTESIS 22
2. METODOLOGIA 23
3.10 POBLACION 23
3.11 MUESTRA 23
3.12TIPO DE INVESTIGACION 24
3.13 DISEÑO METODOLOGICO 24
3.4.1 TECNICAS DE OBTENCION DE DATOS 24
3.4.2 TECNICAS DE ANALISIS DE RESULTADO 25
3. RESULTADO Y DISCUSION 25
4.14 ESTUDIO DE MERCADO 25
4.15.6 ANALISIS E INTERPRETACION DE DATOS 264.15.7 IDENTIFICACION DEL PORDUCTO 37
4.15.8.1 Usos del Producto 37
4.15.8 DESCRIPCION DE LAS CARACTRISTICAS DEL 37
CONSUMIDOR
4.15.9 DELIMITACION DEL MERCADO 38
4.15.10 COMPORTAMIENTO DE LA DEMANADA 39
4.15.11.2 Demanda Actual 39
4.15.11.3 Demanda futura 394.15.11 PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS 40
4.15.12 COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA DEL PRODUCTO 40
4.15.13 DETERMINACION DEL TIPO DE DEMANDA EXISTENTE 40
EN EL MERCADO
4.15.14 ANALISIS DE PRECIOS 41
4.15.15.4 Evolución Histórica de los precios 41
4.15.15.5 Proyección de los Precios 41
4.15.15 LACOMERCIALIZACION DEL PRODUCTO 42
4.15 ESTUDIO TECNICO 43
4.16.16 TAMAÑO 43
4.16.17 LOCALIZACION 43
4.16.18 PROCESO DE PRODUCCION 43
4.16.19 SELECCIÓN Y ESPECIFICACION DE EQUIPOS 47
4.16.20 NECESIDADES DE MANO DE OBRA 48
4.16.21 OBRAS FISICAS Y DISTRIBUCION DE PLANTA49
4.16.22.6 Obras Físicas 49
4.16.22.7 Distribución de Planta 50
4.16.22 ESTUDIO ADMINISTRATIVO 50
4.16.23.8 Consideraciones de Carácter General 50
4.16.23.9 Constitución Jurídica de la Empresa 50
4.16.23.10 Estructura Organizacional 50
4.16.23.11Funcionamiento de la Organización 51
4.16 ESTUDIO FINANCIERO 52
4.17.23 DETERMINACION DE INVERSIONES Y COSTOS 52
A PARTIR DE LAS VARIABLES TECNICAS
4.17.24.12 INVERSIONES 52
4.17.24 COSTOS 55
4.17.25 PUNTO DE EQUILIBRIO 61
4.17.26 PROYECCIONES FINANCIERAS PARA EL PERIODO 63
DE OPERACIÓN DELPROYECTO
4.17 EVALUACION FINANCIERA 70
4.18.27 CALCULO DEL VPN CON FINANCIAMIENTO
5. IMPACTO AMBIENTAL 73
6. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 74
4. CONCLUSIONES 75
5. RECOMENDACIONES 76
6. BIBLIOGRAFIA 77
ANEXOSLISTA DE TABLAS

Tabla 1 Consume Usted pescado 26
Tabla 2 Gusto por el tipo de pescado 27
Tabla 3 Gusto por la presentación del producto 28
Tabla 4 Frecuencia de consumo 29
Tabla 5 Aspectos importantes para consumir pescado 30
Tabla 6 Aspectos que representan mayor valor en el producto pescado 31
Tabla 7 Valor que esta dispuestos a pagar por el...