Crianza de aves

PRODUCCION DE AVESComo iniciar una crianza de aves Si tenemos gallinas criollas se debe hacer una selección y dejar para la crianza solamente las sanas y vigorosas. Si no tenemos aves o están en mal estado sanitario o viejas: COMPRARSELECCION Capacidad abdominal: Distancia entre huesos pélvicos: Grado de despigmentación: Aspecto general: Época para iniciar la producciónLA PRODUCCIÓN DE HUEVOSInicio de la postura: 5 - 6 meses de vida Después de los 8 a 10 meses pueden poner un huevo casi diariamenteRecolección: 2-3 veces al día en primavera y verano 1-2 veces al día en el período invernal Una vez recolectados se deben mantener en un lugar fresco, limpio, protegido del sol y fuera del alcance de otros animales.PRODUCCION DE POLLITOS Periodo de Incubación: 21 días de incubación natural(cloquez) o artificial (incubadoras) Una gallina puede incubar fácilmente 10 a 12 huevosPara estimular la cloquez: Poner 4 a 6 huevos (pueden ser de yeso) dentro del nido algunos días y si una gallina empieza a incubarlos, en la noche se cambia por huevos fecundados frescos, que hayan estado muy bien conservados.CUIDADO DE LOS POLLITOS Si no están con la madre, necesitan una fuente artificial decalefacción Los pollitos se engordarán por un período aproximado de 3 a 6 meses hasta que alcancen un peso de alrededor de 1,3 a 1,8 Kg.TIPOS DE ALIMENTOS Energéticos: avena, trigo, maíz, afrecho. Proteicos: afrecho maravilla, afrecho raps, lupino, harina de pescado, harina de carne y huesos.Alimentos que aportan minerales y vitaminas: forraje verde y pastos, conchuelas (cáscaras) , sal común. Agua:Una gallina puede beber hasta ¼ litro al día; si hace mucho calor llegará a tomar casi ½ litro.Sistemas de alimentación Alimento comercial: Generalmente, a las gallinas ponedoras se les administra 120 gr. al día. En cambio, los pollos en engorda deben alimentarse ad libitumSistemas de alimentación Producir la mayoría de los alimentos necesarios: Producir un tipo de grano (maíz, trigo, avena) yforraje verde El pasto no puede constituir la única fuente de alimentaciónCONSTRUCCIONES Piso: de tierra, cama de viruta o paja (10-15 cm), remover 5 cm cada 3 meses Zocalo: tapas de 40 a60 cms. Malla Techo Cortinas: sacos, cartónIMPLEMENTOS Comederos: 10 cm lineales por ave. Dormidero: listones separados a 25 cms, deben estar a 60 cms del suelo. Nidos : Uno por cada 4 aves 30 cm de alto frente yprofundidadDETALLE INTERIOREspacio mínimo necesario: Pollos en engorda: 6-8 animales por m 2 . Gallinas ponedoras y pollas: 3-4 por m 2 . Potrerillo o corral de alimentación con espacio de 1 a 2 m 2 por ave.Manejos Generales Proporcionar diariamente agua y alimentos limpios. No poner muchas aves juntas. Evitar las corrientes de aire, la humedad, el exceso de frío y de calor.Manejos Generales No criargallinas junto con patos ni pavos. No cambiar bruscamente un alimento por otro. Siempre el cambio de alimentación No incorporar animales nuevos en forma repentinaManejo Sanitario Desparasitar a todos los animales cada cuatro meses Renovar la cama cada dos o tres meses Limpiar con una escobilla de acero y desinfectar el interior del gallinero Retirar animales enfermos y muertos Mantener limpios loscomederos y bebederosDESINFECCION Cal viva: 2-3 Kg. de cal /10 litros de agua Formalina: Diluir 100 a 200 cc / 1 litro de agua Sulfato de Cobre: 50 g / 10 litros de agua Creolina: 200 cc / 10 litros de agua ó ½ Kg / 10 litros de aguaDESINFECCION sacar la cama, raspar y limpiar bien el piso, espolvorear con cal y poner una cama nueva raspar y pintar los nidales y perchas limpiar comedores ybebederos y desinfectarlos pintar las paredes y el cielo con uno de los productos o mezclas indicado anteriormente Para desinfectar el gallinero:Consideraciones iniciales:Los pollitos bebés tienen cierta dificultad al momento de regular la temperatura corporal, sin embargo, en el caso de pollos adultos su rango de exigencia es más amplio y los pollos regulan su temperatura con mayor facilidad. Por este...