Crianza de cuyes
Páginas: 70 (17357 palabras)
Publicado: 1 de febrero de 2011
PROYECTO:
MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE CUYES EN LAS LOCALIDADES DE CARASH, HUANCHA, PACASH Y CARHUAYOC” DEL DISTRITO DE SAN MARCOS, PROVINCIA DE HUARI, DEPARTAMENTO DE ANCASH”
ALUMNOS:
FLORENTINO AMACHI LEON
MAGDA MERCEDES VEGA HUERTA
VICTORIA EUGENIA DELGADO
FLORENCIO PAMPAS ROCHA
FLORENCIO QUITOSETIEMBRE 2007
HUARAZ
I. RESUMEN EJECUTIVO
1. Nombre del Proyecto
MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE CUYES EN LAS LOCALIDADES DE CARASH, HUANCHA, PACASH Y CARHUAYOC” DEL DISTRITO DE SAN MARCOS ,PROVINCIA DE HUARI, DEPARTAMENTO DE ANCASH”
2. Objetivo del Proyecto
Objetivo de Desarrollo:
Contribuir al mejoramiento de los niveles de ingreso delos productores de cuyes.
Objetivo general o Central
Mejoramiento del nivel de competitividad de la Cadena Productiva de Cuyes.
Objetivos específicos:
▪ Adecuadas prácticas productivas en la crianza de cuyes
▪ Presencia de una cultura organizacional empresarial
▪ Mejor articulación al mercado competitivo
3. Balance Oferta – Demanda de los bienes yservicios del PIP
4. Descripción Técnica del Proyecto
Ámbito: Pacash, Carash, Huancha, Carhuayoc.
Beneficiarios directos : 50 Productoras de cuy
Beneficiarios Indirectos : 250 Miembros de las familias de cada productora.
El proyecto consiste en desarrollar capacidades técnico productivas, capacidad organizacional empresarial ycapacidades para acceder al mercado competititivo para ello se plantea dos alternativas de solución:
La primera relacionada a la innovación tecnológica con hidroponía en la producción de forraje y
La segunda alternativa relacionada al Mejoramiento de las prácticas tradicionales del cultivo de forraje (alfalfa), pues el factor critico en la crianza de cuyes es la alimentación delanimal ya que constituye el 60% del costo de producción.
En ambas alternativas se considera la, formación empresarial y formación comercial para el mercado como acciones complementarias.
5. Costos del Proyecto
|RUBRO |COSTOS PRIVADOS |COSTOS SOCIALES |COSTOS PRIVADOS |COSTOS SOCIALES |
| |AÑO 0 |AÑO0 |AÑO 1 |AÑO 1 |
|ALTERNATIVA Nº 01 |295641 |247889 |195596 |166548 |
|ALTERNATIVA Nº 02 |269319 |225779 |217959 |185333 |
6. Beneficios del Proyecto
Se ha determinado, en este caso particular, que losbeneficios en la situación con proyecto para cada alternativa son: el mayor conocimiento en prácticas tecnológicas de crianza de cuy como las mayores capacidades de gestión de los productores y sus dirigentes de las que se dotarán, principalmente, a los productores de las localidades del distrito de San Marcos ,estos beneficios producirán un impacto positivo en la calidad, productividad e incrementode sus ventas logrando obtener ingresos mensuales en el año 10 de hasta S/.1304.00/mes.
PROGRAMA DE VENTA ANUAL
EN NUEVOS SOLES
| |CANTIDAD DE CUYES |INGRESOS S/. |
|AÑOS |PRODUCTOR |ASOCIACIÓN |PRODUCTORA |ASOCIACIÓN |
|1 |127 |6350 |1270 |63500 ||2 |829 |41450 |8290 |414500 |
|3 10 |1564 |78200 |15640 |782000 |
7. Sostenibilidad del PIP
La sostenibilidad del presente proyecto está plenamente asegurada debido a que la continuidad del proyecto estará a cargo de la Asociación Distrital de Productores Agro ecológicos del...
MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE CUYES EN LAS LOCALIDADES DE CARASH, HUANCHA, PACASH Y CARHUAYOC” DEL DISTRITO DE SAN MARCOS, PROVINCIA DE HUARI, DEPARTAMENTO DE ANCASH”
ALUMNOS:
FLORENTINO AMACHI LEON
MAGDA MERCEDES VEGA HUERTA
VICTORIA EUGENIA DELGADO
FLORENCIO PAMPAS ROCHA
FLORENCIO QUITOSETIEMBRE 2007
HUARAZ
I. RESUMEN EJECUTIVO
1. Nombre del Proyecto
MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE CUYES EN LAS LOCALIDADES DE CARASH, HUANCHA, PACASH Y CARHUAYOC” DEL DISTRITO DE SAN MARCOS ,PROVINCIA DE HUARI, DEPARTAMENTO DE ANCASH”
2. Objetivo del Proyecto
Objetivo de Desarrollo:
Contribuir al mejoramiento de los niveles de ingreso delos productores de cuyes.
Objetivo general o Central
Mejoramiento del nivel de competitividad de la Cadena Productiva de Cuyes.
Objetivos específicos:
▪ Adecuadas prácticas productivas en la crianza de cuyes
▪ Presencia de una cultura organizacional empresarial
▪ Mejor articulación al mercado competitivo
3. Balance Oferta – Demanda de los bienes yservicios del PIP
4. Descripción Técnica del Proyecto
Ámbito: Pacash, Carash, Huancha, Carhuayoc.
Beneficiarios directos : 50 Productoras de cuy
Beneficiarios Indirectos : 250 Miembros de las familias de cada productora.
El proyecto consiste en desarrollar capacidades técnico productivas, capacidad organizacional empresarial ycapacidades para acceder al mercado competititivo para ello se plantea dos alternativas de solución:
La primera relacionada a la innovación tecnológica con hidroponía en la producción de forraje y
La segunda alternativa relacionada al Mejoramiento de las prácticas tradicionales del cultivo de forraje (alfalfa), pues el factor critico en la crianza de cuyes es la alimentación delanimal ya que constituye el 60% del costo de producción.
En ambas alternativas se considera la, formación empresarial y formación comercial para el mercado como acciones complementarias.
5. Costos del Proyecto
|RUBRO |COSTOS PRIVADOS |COSTOS SOCIALES |COSTOS PRIVADOS |COSTOS SOCIALES |
| |AÑO 0 |AÑO0 |AÑO 1 |AÑO 1 |
|ALTERNATIVA Nº 01 |295641 |247889 |195596 |166548 |
|ALTERNATIVA Nº 02 |269319 |225779 |217959 |185333 |
6. Beneficios del Proyecto
Se ha determinado, en este caso particular, que losbeneficios en la situación con proyecto para cada alternativa son: el mayor conocimiento en prácticas tecnológicas de crianza de cuy como las mayores capacidades de gestión de los productores y sus dirigentes de las que se dotarán, principalmente, a los productores de las localidades del distrito de San Marcos ,estos beneficios producirán un impacto positivo en la calidad, productividad e incrementode sus ventas logrando obtener ingresos mensuales en el año 10 de hasta S/.1304.00/mes.
PROGRAMA DE VENTA ANUAL
EN NUEVOS SOLES
| |CANTIDAD DE CUYES |INGRESOS S/. |
|AÑOS |PRODUCTOR |ASOCIACIÓN |PRODUCTORA |ASOCIACIÓN |
|1 |127 |6350 |1270 |63500 ||2 |829 |41450 |8290 |414500 |
|3 10 |1564 |78200 |15640 |782000 |
7. Sostenibilidad del PIP
La sostenibilidad del presente proyecto está plenamente asegurada debido a que la continuidad del proyecto estará a cargo de la Asociación Distrital de Productores Agro ecológicos del...
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