Crianza y calostro, su importancia y principales enfermedades del período
Páginas: 43 (10696 palabras)
Publicado: 4 de septiembre de 2012
Crianza y Calostro
Su importancia y
principales enfermedades
del período
Julio M. L'Huissier Salas
Médico Veterinario
Osorno, 2010
1
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ........................................................................................
1
CAPÍTULO 1: CALOSTRO Y PRIMEROS DÍAS
1.- CALOSTRO .................................................................................2
1.1.- Composición.....................................................................
3
2.- INMUNOGLOBULINAS ..............................................................
5
3.- ESTIMACIÓN DE LOS NIVELES DE TRANSFERENCIA
DE ANTICUERPOS MATERNOS EN TERNEROS. .............. 7
3.1.- Test del Glutaraldehído DELATA®................................ . 8
4.- FACTORES QUE AFECTANLA INGESTIÓN Y
ABOSRCIÓN DE CALOSTRO ..................................................
9
4.1.- Formación de suficiente Calostro con una alta
concentración de Inmunoglobulinas ................................
9
4.2.- La ingestión de un volumen adecuado de
calostro de buena calidad ................................................ 11
4.3.- Deficiente absorción de lasInmunoglobulinas ............... 11
5.-Calidad del Calostro ....................................................................... 13
5.1- Recomendaciones del uso del Calostrómetro .................. 14
6.- Métodos adecuados para el almacenamiento, manejo y
suministro de calostro ..........................................................
15
6.1.- Congelación.......................................................
15
6.2.- Refrigeración .....................................................
16
6.3- Acidificación ......................................................
16
7.- A falta de calostro natural ...........................................................
17
7.1.- Fuentes Naturales de calostro Artificial ........................
17
8.- Transfusión de sangre ode suero sanguíneo .............................
17
9.- Suministro de calostro .................................................................
18
9.1.- Mamadera ........................................................
19
9.2.- Sonda Esofágica ..............................................
19
10.- Importancia del calostro en la prevención de la diarrea
en terneros................................................................................
20
11.- Tratamiento de diarreas con calostro........................................
20
12.- Recomendaciones Generales ......................................................
21
2
CAPÍTULO II
2.- ENFERMEDADES MÁS COMUNES DURANTE LA CRIANZA
ARTIFICIAL................................................................................
23
2.1.- Septicemia ......................................................................
23
2.2.- Onfaloflebitis o Infección del ombligo ..........................
23
2.3.- Diarreas...........................................................................
24
2.3.1.- Deshidratación .................................................
262.3.2.- Cuadro Clínico de deshidratación ...................
26
2.3.3.- Agentes Patógenos más comunes ...................
28
2.3.4.- Tratamientos ....................................................
31
2.3.5.- Criterios básicos del tratamiento con sueros
en el ternero deshidratado ............................... 31
2.3.6.- La Rehidratación Oral......................................
32
2.3.7.- La Rehidratación Subcutánea ........................... 33
2.3.8.- La Rehidratación Endovenosa .......................... 33
2.4.- Cuadros Respiratorios .....................................................
34
2.4.1.- La Neumonía .................................................... 34
2.4.2.- Agentes Patógenos más comunes ..................... 35
2.5.- Tiña o...
Su importancia y
principales enfermedades
del período
Julio M. L'Huissier Salas
Médico Veterinario
Osorno, 2010
1
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ........................................................................................
1
CAPÍTULO 1: CALOSTRO Y PRIMEROS DÍAS
1.- CALOSTRO .................................................................................2
1.1.- Composición.....................................................................
3
2.- INMUNOGLOBULINAS ..............................................................
5
3.- ESTIMACIÓN DE LOS NIVELES DE TRANSFERENCIA
DE ANTICUERPOS MATERNOS EN TERNEROS. .............. 7
3.1.- Test del Glutaraldehído DELATA®................................ . 8
4.- FACTORES QUE AFECTANLA INGESTIÓN Y
ABOSRCIÓN DE CALOSTRO ..................................................
9
4.1.- Formación de suficiente Calostro con una alta
concentración de Inmunoglobulinas ................................
9
4.2.- La ingestión de un volumen adecuado de
calostro de buena calidad ................................................ 11
4.3.- Deficiente absorción de lasInmunoglobulinas ............... 11
5.-Calidad del Calostro ....................................................................... 13
5.1- Recomendaciones del uso del Calostrómetro .................. 14
6.- Métodos adecuados para el almacenamiento, manejo y
suministro de calostro ..........................................................
15
6.1.- Congelación.......................................................
15
6.2.- Refrigeración .....................................................
16
6.3- Acidificación ......................................................
16
7.- A falta de calostro natural ...........................................................
17
7.1.- Fuentes Naturales de calostro Artificial ........................
17
8.- Transfusión de sangre ode suero sanguíneo .............................
17
9.- Suministro de calostro .................................................................
18
9.1.- Mamadera ........................................................
19
9.2.- Sonda Esofágica ..............................................
19
10.- Importancia del calostro en la prevención de la diarrea
en terneros................................................................................
20
11.- Tratamiento de diarreas con calostro........................................
20
12.- Recomendaciones Generales ......................................................
21
2
CAPÍTULO II
2.- ENFERMEDADES MÁS COMUNES DURANTE LA CRIANZA
ARTIFICIAL................................................................................
23
2.1.- Septicemia ......................................................................
23
2.2.- Onfaloflebitis o Infección del ombligo ..........................
23
2.3.- Diarreas...........................................................................
24
2.3.1.- Deshidratación .................................................
262.3.2.- Cuadro Clínico de deshidratación ...................
26
2.3.3.- Agentes Patógenos más comunes ...................
28
2.3.4.- Tratamientos ....................................................
31
2.3.5.- Criterios básicos del tratamiento con sueros
en el ternero deshidratado ............................... 31
2.3.6.- La Rehidratación Oral......................................
32
2.3.7.- La Rehidratación Subcutánea ........................... 33
2.3.8.- La Rehidratación Endovenosa .......................... 33
2.4.- Cuadros Respiratorios .....................................................
34
2.4.1.- La Neumonía .................................................... 34
2.4.2.- Agentes Patógenos más comunes ..................... 35
2.5.- Tiña o...
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