crisis alimentaria

Universidad Nacional Autónoma de México


Facultad de economía
Grupo:202




Katia Maribel Montaño Ontiveros
Fecha de entrega: 12/02/2015

Conceptos
1) Crisis alimentaria: proceso histórico caracterizado por la financierización de los bienes básicos.
2) Financierización: es aquel según el cual el capital financiero domina al capital productivo y se desarrolla a expensas de él al absorber valorsin reinvertirlo.
3) Sobreacumulación: proceso de sobreproducción de mercancías sin posibilidades de realización o de venta.
4) Capital especulativo: relación con el dinero o valores invertidos, generalmente en el corto plazo para obtener utilidades rápidas ante variaciones de los mercados.
5) Granos básicos: son los productos principales de la dieta alimentaria de un país como pueden ser el arroz,el trigo, el maíz, entre otros.
Ideas principales
-La crisis del régimen de la acumulación provoca las diferentes crisis que ocurren como son la crisis inmobiliaria, alimentaria, energética, financiera y productiva.
-Ahora los bienes básicos dejaron de ser exclusivos de la alimentación humana y animal para convertirse en mercancías que sirven para la especulación y producción de energético.
-Losalimentos son el refugio para los capitales especulativos que enfrentan caídas de la rentabilidad, igualmente son una salida para la crisis del petróleo por ello se elevan los precios de los alimentos.
-La crisis alimentaria ha generado enormes ganancias para Estados Unidos.
-La crisis alimentaria es una salida ficticia a las crisis financieras y energéticas del capital y es un obstáculo para lasalida de la crisis productiva.
-La fragilidad del sistema agroalimentario mundial provoca la concentración de la producción alimentaria en unos cuantos países.

Resumen

En México y en el mundo ha habido diversas crisis alimentarias, sin embargo, es importante recalcar que estas crisis no están aisladas sino que están acompañadas de otras crisis como la inmobiliaria, la energética, la financiera yla productiva, todas ellas son provocadas por el régimen de acumulación en donde se sobreproducen mercancías sin que haya posibilidad de realizarlas o venderlas.
La crisis alimentaria es un proceso en donde existe la financierización de los bienes básicos; esta financierización se da ya que el capital financiero domina al capital productivo y se desarrolla gracias a él al absorber valor sinreinvertirlo.
Cuando los capitalistas encuentran que hay una caída de la rentabilidad de los capitales especulativos, se refugian en los alimentos por consiguiente estos tienden a aumentar sus precios. Debemos tomar en cuenta que el sistema agroalimentario es muy frágil por lo tanto es muy fácil que la producción de alimentos esté concentrado en unos cuantos países solamente dejando de lado a algunosotros países. Esta concentración hace que ciertos países se beneficien como es el caso de los Estados Unidos de Norte América, país en el cual las crisis alimentarias le han dejado enormes ganancias ya que es el principal proveedor de alimentos en el mundo y aprovecha estas ocasiones para aumentar su riqueza.
Durante el Neoliberalismo, los países que más concentración tenían llenaban se susproductos que eran mucho más baratos los demás países, provocando así el quiebre de las agriculturas de esos lugares.
El problema en la actualidad radica en que los bienes básicos ya no son tomados en cuenta como algo exclusivo de los seres humanos y animales para satisfacer sus necesidades sino que éstos bienes se han convertido en mercancías que únicamente sirven para la especulación y la producciónde energéticos, ésta última se refiere a que como consecuencia de la crisis petrolera ocasionada por la bajada de las reservas de este hidrocarburo, los Estados Unidos comenzaron a utilizar el maíz ya no como alimento sino como fuente de energía que obtenían de este bien, el cual forma parte de los productivos principales de la dieta de un país, eso lo podemos ver mucho en nuestro país, en donde...