crisis ecol gica global internacional
La ecología política basa su teoría y praxis en la reflexión y acción en la lucha contra la llamada “crisis ecológica” y en la propuesta de nuevos modelos de producción y consumo compatibles con los límites ecológicos del Planeta y la justicia y ética socio-ambiental. Pero ¿qué llamamos exactamente crisis ecológica? ¿En qué fenómenos concretos se manifiesta y quérelaciones guarda con el sistema socio-económico actual.
La crisis ecológica es principalmente una crisis de escasez: escasez de materias primas, de energía, de tierras y de espacio ambiental para mantener el ritmo de la economía actual, y aún menos extenderlo a todos los países del Sur y dejarlo en herencia a las generaciones futuras. El modo de producción y de consumo impulsado por el Norte notiene en cuenta los límites físicos del planeta, tal y como lo deja patente la huella ecológica: si todas las personas de este mundo consumieran como la ciudadanía española, necesitaríamos tres planetas. Mientras tanto, la humanidad ya supera en un 50% su capacidad de regenerar los recursos naturales que utilizamos y asimilar los residuos que desechamos (WWF, 2012). Por su parte, el alcance de ladominación humana y de la amplitud de la crisis ambiental que provoca, queda claro por lo menos a través de los seis fenómenos siguientes (Vitousek y sus colaboradores (en Riechmann, 2008)):
1. Entre la mitad y una tercera parte de la superficie terrestre ha sido ya transformada por la acción humana.
2. La concentración de dióxido de carbono en la atmósfera se ha incrementado más de un 30% desde elcomienzo de la revolución industrial.
3. La acción humana fija más nitrógeno atmosférico que la combinación de las fuentes terrestres naturales.
4. La humanidad utiliza más de la mitad de toda el agua dulce accesible en la superficie del planeta.
5. Aproximadamente una cuarta parte de las especies de aves del planeta ha sido extinguida por la acción humana.
6. Las dos terceras partes de lasprincipales pesquerías marinas se hallan sobreexplotadas o agotadas.
Todo en el planeta está interrelacionado y, si el mundo se derrumba, tendrá lugar un colapso total que afectará a todas las esferas de la vida humana. De esta forma, los peligros petroleros y climáticos amenazan al mundo con una fuerte crisis agrícola.
El primer eslabón de la cadena catastrófica está relacionado con las emisionesde gases de efecto invernadero que, según el director del Instituto de Medio Ambiente de la Universidad de Minnesota, Jonathan Foley, no son generados por las chimeneas de las fábricas o los atascos de tráfico. “Si el hielo en el Océano Ártico se derrite por completo, es probable que eso sea debido a las vacas”, sostiene.
Las vacas 'se comen' los bosques
En concreto se trata de aquellas vacasque se alimentan de granos. La 'carne de grano' está considerada un manjar, ya que para producir un kilo se necesitan 30 kilos de granos.
Hoy en día el 35% de las tierras agrícolas se utiliza para producir alimentos para animales. China compra tierras de Brasil en un intento por alimentar sus enormes cantidades de cerdos de la así llamada “reserva de carne de cerdo” que mantiene el gobierno delgigante asiático para poder controlar el precio de la carne. De esta manera "las vacas y los cerdos felizmente 'se comen' los bosques amazónicos", destaca Jonathan Foley.
En particular, se refiere al "terrible desequilibrio" en el sistema de agricultura. Los países desarrollados tratan de "chuparle toda la sangre" a la tierra cultivable, mientras su productividad no aumenta, ya que ya está cercade alcanzar su tope máximo.
Terracultura, la salvación
Ahora el 40% de la tierra se destina a fines agrícolas. La agricultura es el principal consumidor de agua y emite más dióxido de carbono que todas las demás industrias combinadas. "Junto con los peligros petroleros y climáticos, entre otros, la Tierra se ve amenazada por una fuerte crisis agrícola", advierte.
Sin embargo, esta crisis se...
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