Crisis McDonalds

UNIVERSIDAD CATOLICA ANDRES BELLO
FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACION
ESCUELA DE COMUNICACION SOCIAL
VIII SEMESTRE, MENCION COMUNICACIONES PUBLICITARIAS
ELECTIVA: GERENCIA COMUNICACIONAL DE CRISIS
PROFESORA RAFI ASCANIO









TRABAJO FINAL
Caso: McDonald`s




Karina Castro
Oriana González
Paula Gómez
Andreina Salazar



Caracas, 27 de enero del 2014
Antecedentesde la empresa

McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Fue inaugurada el 15 de mayo de 1940, cuando los hermanos Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante en California. En 1975 se incorpora el servicio McAuto, en el que la gente puede realizar el pedido desde su automóvil, a través de una ventanilla situada en uno de los laterales. Así se supone que el servicio estodavía más rápido. 

Actualmente, McDonald's tiene presencia en 119 países alrededor del mundo. Se estima que atienden a 58 millones de clientes al día en un total de 31.000 restaurantes que emplean a más de 47 millones de personas.

Desde enero de 2013 se unificó el slogan de la compañía a nivel mundial con la frase "Me encanta" o "I'm Lovin' It”. Su logo está formado por los populares arcosamarillos. Incluso existe la Ley de los Arcos Dorados que da a conocer el hecho de que no hay dos países en los que esté instalado McDonald's que se hayan declarado la guerra. Mediante una utilización imaginativa del método inductivo se llega a la conclusión de que los países con McDonald's no se declaran la guerra.

Han surgido muchas controversias alrededor de la comida rápida, sobre todo conla sanidad, debido a que contiene muchas grasas. La película Super Size Me (2004), un documental dirigido y protagonizado por Morgan Spurlock en el que decide alimentarse únicamente de comida de los restaurantes McDonald's durante un mes entero, ha reabierto la controversia sobre la calidad nutritiva de la comida rápida en general y de McDonald's en particular. Debido a estos problemas, McDonald´sa tratado de crear una línea de alimentos más sanos en su menú.

Otra controversia trata sobre las condiciones laborales de los trabajadores de los restaurantes, a menudo precarias. De hecho, el escritor estadounidense Douglas Coupland creó el término «McJob» («McTrabajo»), para definir un empleo con salarios bajos, pocas posibilidades de promoción laboral, que requiere poca formación y dondela actividad está fuertemente regulada.

Igualmente, tenemos el caso McLibel, cuando en 1990 activistas de un pequeño grupo conocido como London Greenpeace distribuyeron panfletos titulados What's wrong with McDonald's? (¿Qué tiene de malo McDonald's?), criticando las consecuencias en el medio ambiente, salud y trabajo de la empresa. La corporación escribió al grupo demandando que desistieran yse disculparan, y, cuando dos de los activistas rehusaron hacerlo, fueron demandados por McDonald's en uno de los casos más largos en derecho civil británico.

Respecto a la publicidad de McDonald's, una de las principales críticas de los consumidores es que el aspecto de las hamburguesas que adquieren no se asemeja al que ven en los afiches promocionales.

Referente para determinadospúblicos

La Cultura Organizacional de McDonald’s está enfocada en dar a conocer hacia dónde va dirigida la empresa según su meta, sin perder la visión que los motivó a abrir la cadena más grande de restaurantes de comida rápida, a la vez que mantienen y optimizan su producto en el mercado. Sus principios son:

1. Siempre tener claro el target o mercado meta en el que se desean posicionar, el cualestá enfocado a niños atrayendo así a toda la familia que también se convierten en clientes y fieles seguidores.

2. Reconocer sus fortalezas y trabajar en ellas de manera eficiente para optimizar el proceso de crecimiento y expansión, enmendando así las fallas y aportando soluciones a las mismas de manera efectiva.

3. Mantener un estándar de calidad en cada país sin importar la cultura,...