Cristaleria Del Bar
Característica/medida
Imagen
Vasos largos o Long drinks:
Pueden ser de diferentes modelos pero todos deberán tener una capacidad de 10 a 12 onzas (300/360 ml.)
Vasos cortos o oldfashioned:
Este tipo de vaso se utiliza preferentemente para ofrecer bebidas que irán sobre hielo, también se utiliza para el whisky. Su capacidad varía entre 8 y 12 onzas.
Vasos Hig ball
Es el vasoindispensable para los tragos largos. Este tipo es el más utilizado en todos los variados tipos de cócteles, ron, ginebra, vodka y whisky. La capacidad varía entre 8, 10 y 12 onzas.
Copas cóctel
La capacidadvaría entre 3 y 5 onzas, son ideales para servir Martini, Gibson, Manhattan y otros
Copas altas para batidos y coladas:
Este tipo de copa se utiliza para batidos, tragos largos y coladas, tambiénse utilizan para cerveza, tienen una capacidad hasta 12 onzas.
Copas para brandy, cognac, balón y sniffer
La forma característica de ésta copa resalta el bouqué de los aguardientes como el cognac yel brandy. Existen de diferentes capacidades que llegan hasta los 300 ml.
Copas para champagne, cava o vinos espumosos:
Estos tipos de copas son alargadas y estrechas, como la tipo flauta o tulipán,de ésta manera permiten mantener el gas de los champagnes, cavas o vinos espumosos por más tiempo. La capacidad es de 5 onzas.
Nombre
Característica/medida
Imagen
Copas para licores:
Tienen unaforma estrecha y ligeramente alargada se utilizan también para algunas combinaciones como los pousse-café. Su capacidad mayor es de 2 onzas.
Copa vino tinto:
La capacidad preferentemente para la copade vino debe ser de 6 onzas aunque ahora en el mercando las encontramos con capacidades mayores lo que les permite una buena presentación y cualidades de algunos vinos.
Copa de vino blanco:
Este tipode copa es más alargada para impedir que la mano caliente el vino. La capacidad preferentemente debe de ser de 5 onzas.
Vasitos cup:
Vaso Cup o también denominado Strigh Up. Está especialmente...
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