Cristalizaci n
Marco teórico
La cristalización es la formación de cristales a partir de una disolución de un producto, o del producto fundido.
Para conseguir buenos residuos en la purificación deberán tener encuenta los siguientes requisitos:
El compuesto a cristalizar debe ser muy soluble a temperatura elevada.
El soluto debe ser muy poco soluble a baja temperatura.
El compuesto no debe reaccionar con elsolvente, sobre todo si se trabaja a altas temperaturas.
El soluto no debe correr el riesgo de descomposición a la temperatura del proceso.
El solvente a emplear, además de cumplir los requisitosanteriores pueden ser eliminados fácilmente.
Por lo general la solubilidad de un compuesto aumenta con la temperatura. La solubilidad de un sólido en un líquido determinado es limitada y depende mucho dela temperatura. Por eso es necesario hacer un análisis de la curva de solubilidad y para esto se trazan un sistema de coordenadas en el cual se comparan las cantidades de sustancias disueltas en laabscisa y temperatura en la ordenada.
La cristalización es uno de los métodos para purificar compuestos sólidos, es un método que nos permite eliminar impurezas. Muchas veces, no essuficiente un solo proceso de cristalización, debido a que existen las posibilidades que ciertas impurezas queden atrapadas en la red cristalina y para ello es necesario realizar una recristalización con elfin de obtener al compuesto con un alto grado de pureza. El grado de pureza, puede ser monitoreado a través de métodos como el de punto de fusión, cromatografía en capa fina, papel, etc.
Paraconseguir buenos resultados en la purificación deberán tener en cuenta los siguientes requisitos:
El compuesto a cristalizar debe ser muy soluble a temperatura elevada.
El soluto debe ser muy pocosoluble a baja temperatura.
El compuesto no debe reaccionar con el solvente, sobre todo si se trabaja a altas temperaturas.
El soluto no debe correr el riesgo de descomposición a la temperatura...
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