cristalizacion de la benzoina

Cristalización del ácido acetil salicílico
Objetico: entender el concepto y fundamento de la cristalización para emplear de manera correcta la técnica quedescriba una buena cristalización.
Técnica: primero se trituraron las tabletas de aspirina, unas ves trituradas las tabletas de la aspirina se procedió a tomar21.52g de aspirina y se colocaron en un matraz bola de 50ml después se colocaron 20ml de una solución de NaOH al 0.5M, para hidrolizar la aspirina. Se montó un reflujopor una hora, después de esto se paró el reflujo y con una espátula se tomó una muestra la cual procedió a tomarle una placa cromatografía. Después se eluyo laplaca y mediante un revelado con luz UV, se encontró que teníamos una lengüeta que nos describía que había un ácido carboxílico. Posteriormente a esto se enfrió elmatraz y se le agrego una cantidad de ácido lo que permitió que los cristales se precipitaran, se filtraron a vacío y una vez filtrados se obtuvo los cristales ylas aguas madres.
Recristalización
Con las aguas madres que teníamos procedimos a recristalizar lo que se hiso fue pedir un matraz kitazato de 1000ml y seañadieron las aguas madres de ahí se añadió 10ml de ácido sulfúrico concentrado y se observó que los cristales precipitaron, al precipitar estos cristales se procedióa extraerlos.
Resultados:
aspirina
Solido 1
Solido 2
rendimiento
21.52g
16.9g
4.25g
27.78%

El rendimiento fue optimo de los 21.52g se obtuvieron deácido salicílico 8.54g, la recristalización nos proporcionó obtener el mayor rendimiento de ácido salicílico, y entender mejor la técnica de la cristalización.