Cristalización y sublimación

SOLUTO
SOLVENTE
DISOLUCIÓN
Acido benzoico
Ccl4
No se disuelve ni en frio ni en caliente
Acido benzoico
glicerina
se disuelve en caliente
Acido benzoico
acetona
Se disuelve en calorAcido benzoico
butanol
Se disuelve con calor
Acido benzoico
agua
Se disuelve en calor
Acido benzoico
ChCl3
No se disuelve
Acido benzoico
Etanol
Se disuelve en caliente
*Tabla de resultados nº1Discusión de los resultados
De todos los solventes utilizado tanto en frio como en caliente, escogimos el agua para disolver nuestro compuesto, ya que es más económica y posee un alto punto deebullición (100ºC) lo que favorece la total disolución del compuesto.
El agua es un solvente ideal para nuestro compuesto ya disuelve bien en altas temperaturas y en bajas Tº no es soluble con lasimpurezas. De haber escogido otro solvente, como por ejemplo la glicerina, hubiésemos tenido que utilizar un montaje de reflujo para evitar que se generen gases, además, la glicerina, tiene un alto puntode ebullición más alto (290ºC) y nos hubiera generado problemas al cristalizar ya que se hubiese disuelto en caliente y solidificado en frio el ácido benzoico junto a las impurezas, tenido querecurrir a la técnica de sublimación.
Para obtener Yodo purificado, recurrimos a la técnica de sublimación, ya que el yodo contiene impurezas que son difíciles de eliminar en solventes comunes como elagua, por lo que no puede hacerse por medio de cristalización.
Al entrar una pequeña cantidad de yodo (en estado sólido) en contacto con el mechero a baja temperatura, este emitió vapores de colorvioleta que condensaron y solidificaron en el vidrio de reloj al aplicar hielo sobre este, dejando las impurezas impregnadas en la cápsula de porcelana.
Esté fenómeno ocurre porque aumentó la presiónde vapor entre el papel de filtro previamente humedecido y vidrio enfriado. Mientras más superficie del vidrio entrara en contacto con la humedad del papel, más rápida seria la velocidad de...