cristalizaxiomn

Laboratorio de Química Orgánica Farmacéutica I

Nombre del Experimento: Cristalización.

Profesor: carlos
Estudiantes:
Génesis Arias Badilla 2013020925
Sofía Chavarría Arrieta 2013020541Génesis Picado Masis 2012020037

II Cuatrimestres, 2014.







Resumennn
Durante la práctica de laboratorio se realizó la cristalización del compuesto orgánico acido benzoico, este procesose elaboró utilizando un sistema de filtración al vacío con la ayuda de un embudo Büchner y un Kitasato, estos debieron ser calentados. Se obtuvo un porcentaje de recuperación del 5,6 % el cual esconsiderado bajo, sin embargo en este tipo de prácticas esto es común.

Introducción
El proceso de cristalización consiste en la exposición a altas temperaturas una disolución, y despuésexponiéndola a bajas temperaturas, de ese modo, la mezcla se sobresaturará y el componente con menor solubilidad se cristalizará.
La cristalización es uno de los métodos más usados y eficaces para purificarsustancias sólidas. Para llevar a cabo la purificación correctamente es necesario elegir un disolvente que permita disolver una gran cantidad de soluto a temperatura de ebullición y muy poco atemperatura ambiente. Este tampoco debe reaccionar con el soluto ni ser peligroso de utilizar. En este proceso los iones, moléculas o átomos forman una red en la cual van formando enlaces hasta llegar a formarcristales, los cuales son bastante usados en la química con la finalidad de purificar una sustancia de naturaleza sólida. Por medio de la cristalización se separa un componente de una solución enestado líquido pasándolo a estado sólido a modo de cristales que precipitan. La parte más importante del proceso de cristalización, es el crecimiento de los cristales. Las formas o los diferentes tamañosque adquieran los cristales se deben a distintas condiciones, como por ejemplo el disolvente que se use o la concentración utilizada de los diferentes compuestos. Los cristales crecen formando...