CRITERIOS DE LA MATERIA PRIMA PARA PREPARAR CUPCAKES
Páginas: 3 (674 palabras)
Publicado: 20 de septiembre de 2014
CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DE LA EMPRESA SELRCCIONADA
Esta es una empresa manufacturera. Se dedica a producir alimentos que pertenecen a la cesta alimentaria básica, por tanto, tiene demanda todo elaño La empresa puede trabajar 2 turnos; actualmente, sólo trabaja un turno.
En esta empresa trabajan 6 personas, 1 Administrador, 1 gente de mostrador y cuestiones administrativas, 2 maquiladores,1 repartidor y 1 persona de aseo.
La empresa tiene una capacidad instalada de producción máxima semanal de 1,500 cup cake,
La empresa recibe la materia prima, la que compra con los préstamos queles concede el banco los cuales debe pagar con intereses, o bien, compra a proveedores para pagarles a 30, 60 o 90 días (cuentas por pagar), y se dedica a producir para mantener un inventario mínimo,el cual debe vender usualmente a 30, 45 o 60 días a los clientes (cuentas por cobrar). La empresa debe pagar al personal obrero semanalmente y al personal administrativo cada quince días, además delos gastos operativos (servicios públicos, agua, luz, teléfono, etc) mensualmente.
La empresa tiene un capital actual de $200,000 los cuales están representados así: Maquinarias: $50,000, UnaCamioneta: $100.000. El Banco le puede prestar hasta el 50% del valor de la casa y maquinaria para ser pagados en 24 meses, a una tasa del 40% anual. Actualmente la empresa cuenta con $50,000 en caja. Notiene cuentas por pagar ni cuentas por cobrar.
Se cuenta con mano de obra capaz de aprender y de participar, su experiencia progresiva les permite que puedan desarrollar mejor su trabajo y que puedansugerir mejoras. Cuando recién ingresan a la empresa tienen que adaptarse antes de empezar a aprender.
El entrenamiento, el clima de armonía, respeto y participación crean mejorías en la eficiencia delorden del 0,0005% semanales, para mejoras en cada una de estas áreas: Retrabajos (eficiencia del proceso), Costos de mantenimiento (reducción del mantenimiento correctivo), mano de obra , gastos de...
Esta es una empresa manufacturera. Se dedica a producir alimentos que pertenecen a la cesta alimentaria básica, por tanto, tiene demanda todo elaño La empresa puede trabajar 2 turnos; actualmente, sólo trabaja un turno.
En esta empresa trabajan 6 personas, 1 Administrador, 1 gente de mostrador y cuestiones administrativas, 2 maquiladores,1 repartidor y 1 persona de aseo.
La empresa tiene una capacidad instalada de producción máxima semanal de 1,500 cup cake,
La empresa recibe la materia prima, la que compra con los préstamos queles concede el banco los cuales debe pagar con intereses, o bien, compra a proveedores para pagarles a 30, 60 o 90 días (cuentas por pagar), y se dedica a producir para mantener un inventario mínimo,el cual debe vender usualmente a 30, 45 o 60 días a los clientes (cuentas por cobrar). La empresa debe pagar al personal obrero semanalmente y al personal administrativo cada quince días, además delos gastos operativos (servicios públicos, agua, luz, teléfono, etc) mensualmente.
La empresa tiene un capital actual de $200,000 los cuales están representados así: Maquinarias: $50,000, UnaCamioneta: $100.000. El Banco le puede prestar hasta el 50% del valor de la casa y maquinaria para ser pagados en 24 meses, a una tasa del 40% anual. Actualmente la empresa cuenta con $50,000 en caja. Notiene cuentas por pagar ni cuentas por cobrar.
Se cuenta con mano de obra capaz de aprender y de participar, su experiencia progresiva les permite que puedan desarrollar mejor su trabajo y que puedansugerir mejoras. Cuando recién ingresan a la empresa tienen que adaptarse antes de empezar a aprender.
El entrenamiento, el clima de armonía, respeto y participación crean mejorías en la eficiencia delorden del 0,0005% semanales, para mejoras en cada una de estas áreas: Retrabajos (eficiencia del proceso), Costos de mantenimiento (reducción del mantenimiento correctivo), mano de obra , gastos de...
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