Criterios Paso A Paso Para La Elaboracion De Un Tratamiento Dietologico Del Paciente:
Páginas: 2 (420 palabras)
Publicado: 21 de septiembre de 2011
1.-Lo primero que se debe realizar es una vez que esta el paciente en el consultorio presentarse uno como profesional de la salud y darle la bienvenida, posteriormente se le invita a que tomeasiento, una vez que está sentado se procede a la indagación del porque su asistencia a consulta.
2.- Se le pregunta al paciente el motivo de su consulta y que exprese todo lo que desee saber y suspreocupaciones y prioridades por su salud.
3.- Una vez que se sabe el porqué acudió el paciente, se realiza una exploración y la recopilación de datos personales lo que se le llama ficha de identificación,así como también si llegara a tener expediente se procede a leer.
3.- Se empieza el apartado antropométrico: toma de peso, talla, cintura, cadera, circunferencia de muñeca, IMC, etc. casi comocualquier otra medida que el cliente necesite y el profesional requiera para su monitoreo.
4.- Después se revisa el apartado bioquímico para saber cómo anda el paciente en cuanto a su química sanguínea, yotros datos.
5.-En el apartado clínico se hace toda una serie de indagaciones como son antecedentes genéticos personales y familiares, patología que presenta actualmente, patologías que presentanfamiliares cercanos y cuáles son, entre las principales preguntas.
6.- Dietético: aquí el profesional o como criterio propio pienso que el recordatorio solo nos da una idea de lo que el paciente consumepero no es nada exacto, por lo cual yo utilizaría la frecuencia semanal por grupos de alimentos y el índice de negatividad ya que se me hacen datos más factibles de manejar y sobretodo deinterpretarlos, una vez que se calculan y se sabe que es lo que el paciente consume, realizaría la obtención de las calorías que requiere, así como también su plan de alimentación, claro antes de esocuestionándolo sobre que alimentos son de su preferencia y cuales consume en mayor cantidad para hacer un menú que sea de su agrado y lo pueda cumplir.
7.- Ya teniendo el plan de alimentación procedería a...
2.- Se le pregunta al paciente el motivo de su consulta y que exprese todo lo que desee saber y suspreocupaciones y prioridades por su salud.
3.- Una vez que se sabe el porqué acudió el paciente, se realiza una exploración y la recopilación de datos personales lo que se le llama ficha de identificación,así como también si llegara a tener expediente se procede a leer.
3.- Se empieza el apartado antropométrico: toma de peso, talla, cintura, cadera, circunferencia de muñeca, IMC, etc. casi comocualquier otra medida que el cliente necesite y el profesional requiera para su monitoreo.
4.- Después se revisa el apartado bioquímico para saber cómo anda el paciente en cuanto a su química sanguínea, yotros datos.
5.-En el apartado clínico se hace toda una serie de indagaciones como son antecedentes genéticos personales y familiares, patología que presenta actualmente, patologías que presentanfamiliares cercanos y cuáles son, entre las principales preguntas.
6.- Dietético: aquí el profesional o como criterio propio pienso que el recordatorio solo nos da una idea de lo que el paciente consumepero no es nada exacto, por lo cual yo utilizaría la frecuencia semanal por grupos de alimentos y el índice de negatividad ya que se me hacen datos más factibles de manejar y sobretodo deinterpretarlos, una vez que se calculan y se sabe que es lo que el paciente consume, realizaría la obtención de las calorías que requiere, así como también su plan de alimentación, claro antes de esocuestionándolo sobre que alimentos son de su preferencia y cuales consume en mayor cantidad para hacer un menú que sea de su agrado y lo pueda cumplir.
7.- Ya teniendo el plan de alimentación procedería a...
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