croma2

ÍNDICE
1.- Introducción..................................................................................................2
2.- Cromatografía de Gases..............................................................................6
2.1.- Componentes básicos de un cromatógrafo Gas - Líquido ...............7
2.2.- Aplicaciones de la Cromatografía de Gases...................................133.- Cromatografía de Líquidos........................................................................15
3.1.- Componentes básicos de un equipo de HPLC...............................16
4.- Métodos cromatográficos en HPLC..........................................................22
4.1.- Cromatografía de Reparto..............................................................22
4.1.1.- Cromatografía en FaseReversa.......................................22
4.1.2.- Cromatografía en Fase Normal.........................................23
4.1.3.- Aplicaciones de la Cromatografía de Reparto...................24
4.2.- Cromatografía Iónica.......................................................................24
4.2.1.- Aplicaciones de la Cromatografía Iónica...........................25
4.3.- Cromatografía deExclusión por Tamaños......................................26
4.3.1.- Aplicaciones de Cromatografía Exclusión por tamaño......26
5.- Comparación entre Cromatografía de Gases y HPLC.............................27
6.- Aplicaciones de la Cromatografía de Gases y de HPLC.........................29
7.-Glosario.......................................................................................................31
8.- Bibliografía..................................................................................................32
1.- INTRODUCCIÓN: MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS.
• ¿ Qué es la Cromatografía?
La cromatografía es un conjunto de técnicas que permiten identificar, separar y determinar compuestos químicos en mezclas complejas.
Cabe destacar desde un principio que en todas las técnicascromatográficas hay:
Una Fase estacionaria y una Fase móvil.
En Cromatografía de gases, la fase móvil es un gas, el cual se hace pasar a través de una fase estacionaria.
En Cromatografía Líquida, la fase móvil es un líquido que se hace pasar a través de una fase estacionaria.
Un Cromatografía de Fluidos Supercríticos la fase móvil es un fluidos supercrítico que también pasa a través de una faseestacionaria.
Una de las características fundamentales en las cromatografías es que los componentes de la mezcla que queremos separar / identificar / cuantificar, se separan cuando sus velocidades de migración son distintas.
• Desde el siglo pasado las separaciones analíticas se llevaban a cabo por métodos clásicos como son la precipitación, destilación y extracción. Los crecientes esfuerzos por conocer mássobre la composición y función de las proteínas han obligado a los científicos a buscar técnicas, cada vez, más precisas. Fue el botánico ruso Mikhail Tswett quien inventó la cromatografía a principios del siglo XX. Tswett hizo pasar soluciones que contenían pigmentos vegetales, como clorofilas y xantofilas, a través de columnas de vidrio empacadas con carbonato de calcio finamente dividido. Lasespecies separadas aparecían como bandas coloridas sobre la columna, lo cual explica el nombre que se escogió para el método, chroma que significa color en griego y graphein que significa describir.
Para elegir una técnica de separación además de tener en cuenta los criterios económicos y de accesibilidad, hay que atender a dos tipos de consideraciones: unas tienen que ver con las propiedadesfísicas estructurales de las moléculas que se pretende separar, o de las características de la matriz en que se encuentran; otras se derivan de los objetivos del análisis (sensibilidad, resolución, tiempo de análisis, necesidad de una detección específica).
El método de selección incluye los pasos necesarios para la obtención, preparación y posible fraccionamiento de la muestra, la aplicación de la...