Cromatografia capa delgada
INTEGRANTES: Cindy Vanessa Castellanos Bernal , Luis Fernando Mosquera Aguilar , Francis DayánRivas García .
FECHA DE PRÁCTICA: 26 de abril de 2014
RESUMEN
En la experimentación se preparó un extracto de la espinaca para la realización de un proceso de cromatografía con una fase eluyentede acetato de etilo-éter de petróleo 4:6, identificando 4 tipos de pigmentos nombrándose según la elución de migración de los componentes a través de la afinidad con las fases y determinando el valorde Rf para cada uno.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
A continuación, se muestra el cromatofolio con las sustancias separadas:
Forma
Puntos irregulares separados en línea recta.
Color
Se observó unpunto amarillo, un punto verde amarillento, un punto verde y un punto amarillo más fuerte.
Posición
Inicialmente se observó un punto amarillento y enseguida un verde amarillento; teniendo encuenta el color, la posición y el eluyente utilizado (mezcla acetato de etilo-éter de petróleo 4:6) se nombran a dichos pigmentos xantofila y clorofila b respectivamente.
Al realizar la extracción delos pigmentos se esperaba que la xantofila y la clorofila b siendo solubles en compuestos polares se hubieran solubilizado totalmente en el metanol, pero al adicionar el agua, no se extrajo elmetanol del embudo de decantación; por tan alta polaridad dichos pigmentos no solubilizaron en la fase acuosa y quedaron en pequeñas proporciones en la fase orgánica. Además se tuvo en cuenta que al serla fase móvil de polaridad media, la fase estacionaria dejaría en primera instancia aquellos que tuvieran cierta afinidad con su polaridad; el color fue la propiedad que validó lo dicho anteriormenteya que la xantofila y la clorofila b presentan colores amarillo y verde amarillento respectivamente, sin embargo, esta última es menos polar con respecto a la xantofila, por tal su separación en el...
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