Cromatografia de gases

Universidad de Costa Rica
Laboratorio de Instrumentación y Técnicas Modernas de Análisis

Sustancia a analizar: Etanol en enjuague bucal Listerine.
Técnica a utilizar: Cromatografía de gases.Objetivo general
Determinar la concentración de etanol presente en el enjuague bucal Listerine para el conocimiento sobre sus efectos en la salud humana.
Objetivos específicos
Llevar a cabo unadeterminación analítica por cromatografía de gases para el aseguramiento de la calidad del producto.
Adquirir más conocimiento acerca de la cromatografía de gases como técnica de separación de mezclas desustancias, sus características y los factores que en ella intervienen.
Conocer los efectos perjudiciales en la salud humana del alcohol empleado como disolvente de los principios activos de losenjuagues bucales.

Descripción del método de análisis
1. Preparar las soluciones patrón de etanol de acuerdo a las siguientes cantidades. A cada una se le agrega N-butanol al %., y después se aforacon agua destilada.
|% volumen alcohol |95% alcohol (mL/100 mL) |Porcentaje real de etanol |
|0.5% |0.5 |0.475 ||1.0% |1.0 |0.950 |
|1.5% |1.5 |1.425 |
|2.0%|2.0 |1.9 |
|2.5% |2.5 |2.375 |

2. Tomar alícuotas de 500-microL(0.500mL) de cada una de estas muestras y entregar al vial de para la inyección mediante micro pipetas para el GC.

Preparación de la muestra de enjuague bucal
3. Tomar una alícuota de 0.5 mL de lamuestra de enjuague bucal y llevarlo a un balón de 10.0 mL (a menos que se indique lo contrario por su instructor), agregar de N-butanol al % y aforar con agua destilada.

Inyección y Áreas de los...