Cromatografia En Papel

Páginas: 2 (498 palabras) Publicado: 12 de junio de 2012
Laboratorio Nº6
Cromatografía
En
Papel

Cromatografía
En
Papel








Introducción

La fotosíntesis hace que las plantas fabriquen su propia materia orgánica a partirdel CO2 del aire, utilizando como fuente de energía la luz solar. Las hojas contienen varios pigmentos fotosintéticos, capaces cada uno de ellos de absorber luz de distinta longitud de onda, lo quepermite que la fotosíntesis tenga una mayor eficacia. Entre ellos están la clorofila A de color verde azulado y la clorofila B de color verde amarillento, carotenos de color amarillo anaranjado,xantofilas de color amarillo y antocianas de color rosado. En esta práctica vamos a separar y caracterizar cada uno de estos pigmentos utilizando la técnica de la cromatografía en papel.

La cromatografíaes una técnica que permite separar mezclas de sustancias. En ella siempre hay una fase móvil y una fase estacionaria; la mezcla de pigmentos se distribuye entre las dos fases según su afinidadquímica, lo que permite separar sus componentes porque cada uno se desplaza a distinta velocidad.













Método de la Cromatografía en Papel

Sobre el papel se seca unagota de extracto de la muestra. Para evitar evaporación se cuelga el papel dentro de una cámara cromatografía en forma tal que la mancha pueda ser irrigada con la fase móvil, tanto hacia abajo porgravedad, hacia arriba u horizontalmente por capilaridad. Cuando la fase móvil saturado el papel hasta una distancia predeterminada para lograr la separación, se saca el papel de la cámara y sedesarrolla el cromatograma por aspersión de sustancias, que lo hagan visible. En el caso de sustancias coloridas, tales como colorantes para alimentos, la separación puede ser evidente sin el uso de agentesreveladores. Las sustancias no polares también se pueden separar cubriendo el con compuestos no polares y utilizando disolventes polares como fase móvil.
Las cámaras de cromatografías son de varios...
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