CROMATOGRAFIA

 UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA

Departamento Académico de Ingeniería Química

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA








Laboratorio de Química Orgánica

ASIGNATURA: QU-144 QUÍMICA ORGÁNICA I

PRÁCTICA N° 6: LA CROMATOGRAFÍA


PROFESORA DETEORÍA : Ing. CÓRDOVA MIRANDA Alcira

PROFESORA DE PRÁCTICA : Ing. CÓRDOVA MIRANDA Alcira
ALUMNOS : - PILLACA ATAUJE, Jhon Aldrin
- VILLEGAS SANCHEZ, Abner Joel
- ARANGO RAYME, Juan Augusto
DÍA DE PRÁCTICAS : Lunes de 10:00a.m. – 01:00 p.m.
MESA : N° 2
FECHA DE EJECUCIÓN : 30 / 04 / 2012
FECHA DE ENTREGA : 28 / 05 / 2012AYACUCHO – PERÚ


LA CROMATOGRAFÍA

1. OBJETIVOS:

Aprender las técnicas de cromatografía como técnica de separación de mezclas de sustancias y los factores que en ella intervienen.
Distinguir los dos tipos de cromatografía a experimentar:: De capa fina y de papel.
Analizar la influencia del solvente en la separación cromatográfica.

2. REVISIÓNBIBLIOGRÁFICA:

ANÁLISIS CROMATOGRÁFICOS.- La cromatografía es una técnica o grupo de técnicas físico-químicas de separación, en la que los componentes a separar se distribuyen entre dos fases. Una estacionaria, de gran desarrollo superficial, y otra móvil, que pasa a través o a lo largo de la fase estacionaria. La fase estacionaria puede ser un líquido adherido a un soporte sólido, un sólido o ungel.

Una mezcla de sustancias que se introduce en el interior de este sistema produce la distribución entre las dos fases con distinta magnitud para cada componente de la mezcla, produciéndose la separación de los componentes al desplazarse a distinta velocidad a lo largo del sistema.

Dependiendo del estado físico de las fases involucradas es posible distinguir varios tipos de cromatografía:Cromatografía de gas-sólido: Fase estacionaria sólida con una fase móvil gaseosa.
Cromatografía de líquido-sólido: Fase estacionaria líquida con una fase móvil gaseosa.
Cromatografía de líquido-líquido: Fase estacionaria líquida con una fase móvil líquida.
Cromatografía de gas-líquido: Fase estacionaria líquida con una fase móvil gaseosa.
Cromatografía de intercambio iónico: Fase móvillíquida. La separación se realiza por la afinidad iónica que presentan los iones de la mezcla con los "contraiones" presentes en la fase sólida.
Cromatografía de exclusión: Fase estacionaria que proporciona una clasificación de moléculas, basada en la geometría y el tamaño molecular de los componentes de la mezcla. (1)







ESQUEMA
PARA UN
CROMATOGRÁFO
DE GASES.

CROMATOGRAFIA DECAPA FINA.- La cromatografía en capa fina (Thin layer chromatography, TLC) continúa siendo la técnica de análisis de mezclas más versatil, fácil de emplear y económica de uso en el laboratorio.

La técnica de separación de TLC consta de un sistema de dos fases, una sólida (Fase estacionaria) que se aplica en forma de capa delgada, absorbente de entre 0,10 a 0,25 mm de grueso para fines analíticosy en los casos que se desea aislar un compuesto el grosor puede variar entre 0,5-2,0 mm. Esta capa es fijada a una placa o lámina firme de vidrio, alumnio o plástico que actúa como soporte. A través de la fase estacionaria transita un líquido o solvente (Fase móvil o eluente). De los tres materiales usados como soporte, el vidrio es el más popular, aunque el aluminio o el plástico ofrecen laventaja de ser flexibles sin provocar disrupción de la fase estacionaria. (2)


























CROMATOGRAFÍA SOBRE PAPEL.- Es similar a la de capa fina, excepto en que se usa papel de filtro de alta calidad como adsorbente o fase sólida estacionaria. El fundamento de la cromatografía sobre papel no es estrictamente la adsorción, sino más bien una combinación de...