cromatografia

Practica No. 5
Cromatografía de colorantes
OBJETIVO:
El Alumno conocerá la cromatografía en papel para la separación de sustancias.
INTRODUCCIÓN:
La cromatografía es un proceso rápido cuyafinalidad es la separación de una mezcla en sus componentes; en ella intervienen dos fases: Una móvil y una estacionaria-
La fase móvil está conformada por sustancias contenidas en un disolvente oeluyente al que se le denomina solución eluyente.
La fase estacionaria consiste en un material adsorbente en el que se va a separar la mezcla y que tiene una afinidad diferente por cada uno de loscomponentes; el cromatograma se forma cuando la fase móvil eluye sobre la fase estacionaria.
El desarrollo de la cromatografía en papel se puede llevar a cabo mediante dos técnicas: descendente oascendente. En ambos casos se mide la distancia recorrida por la muestra problema y la distancia recorrida por el frente del disolvente. Al dividir la primera distancia entre la segunda se obtiene el valordel Rf (factor de retención) de dicha sustancia.
Ejemplo:


MATERIAL Y REACTIVOS:
5 vasos de precipitados de 50 ml
5 tubos capilares
Bolsa de plástico de 15X20 cm
Pinzas de disección
Vaso deprecipitados de 500 ml
Papel filtro
Pipeta de 10 ml
REACTIVOS
Bolsa de chocolates M&MsSolución de cloruro de sodio (NaCl) al 5%
METODOLOGÍA:
Preparar las 5 “muestras problema” poniendo 10grageas de M&Ms, de un solo color en cada vaso de precipitados de 50 ml y añadir con una pipeta agua destilada, de modo que se cubran las grageas totalmente. Cuando todo el color se haya disuelto,sacar las grageas con unas pinzas para evitar que la capa protectora de chocolate de disuelva, y en seguida agitar la solución para uniformarla.
Prepara la cámara cromatográfica, para ello añadir alcaso de precipitados grande 10 ml de la solución de NaCl al 5% con una pipeta, colocando su punta en el fondo del centro del vaso para evitar salpicaduras en la pared interior. Terminando esto, cubrir...