Cromatografia

Trabajo Práctico
Química

Cromatografía

Objetivos
Conocer la cromatografía como técnica de fraccionamiento de mezclas de sustancias, sus características y los factores que en ella interviene.Analizar la incidencia de la fase móvil y la fase estacionaria.
Observar y conocer los pigmentos que forman la sustancia.
Observación y Análisis
Para la realización de este proceso defraccionamiento utilizamos: Papel de filtro, un vaso de precipitados, alcohol y un rotulador de color negro (el color puede variar pero cada uno va a reaccionar de forma diferente). Una vez reunidos estoselementos, procedimos a dibujar en el papel de filtro un círculo con dicho rotulador, una vez hecho esto, hacemos un pequeño orificio en el centro del círculo que marcamos, con la finalidad de poder pasara través de él, un pequeño tubo del mismo tipo de papel de filtro.
Luego, tomamos el vaso de precipitados y colocamos el alcohol en él (no es necesario llenar el vaso, solo lo necesario para que elpequeño tubo de papel haga contacto con el etanol).
Antes de continuar con la descripción, tal vez sea necesario identificar la fase estacionaria y la fase móvil de este método de fraccionamiento. Eletanol es la fase móvil, es decir, que es el elemento de este método que va a fraccionar por desplazamiento la sustancia (en este caso la tinta del rotulador), en cuanto a la fase estacionariaobservamos que es el papel de filtro, es al cual, el o los pigmentos que no se desplazan con el alcohol se van a aferrar o simplemente se van a desplazar con mayor lentitud.
Para continuar con elprocedimiento, colocamos el papel de filtro dibujado con el pequeño tubo encima del vaso de precipitado, cuando el tubo de papel entra en contacto con el alcohol y por efecto de la capilaridad (la cual seproduce cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más potente que la adhesión al tubo capilar, en este experimento, es el tubo de papel filtro), va a comenzar subiendo por el tubo capilar,...