Croqueta Coqueta Business Plan 27 04 2015

Croqueta Coqueta
Encuesta:
Idea de negocio: Nuestro proyecto se trata de una croquetería que ofrece croquetas de diferentes e innovadoras variedades para llevar fritas y crujientes para tomar en elmomento (just in time como un helado). Además, brinda la posibilidad de llevártelas a casa y concinarlas a tu gusto.
EMPRESA:
Estructura: s.l,s.a…
Razón social denominación social
Trabajadores: máso menos 4 con las mismas responsabilidades todos
COSTES:
Ingredientes
Outsourcing: Lagunak
Local
(Sayrol ejemplo de gastos)
PREVISIÓN DE VENTAS
ESTUDIO DE MERCADO
Hablar del sector gastronómico y dela cultura
Hablar de la competencia:
Segmentación de mercado
ESTRATEGIA
Marketing y pub
De venta
De precios
Previsión de ventas
Visión a largo plazo: cadena?
MANAGEMEN
Organización estructuralManagement team
PLAN DE FINANCIACIÓN
How to Write a Great Business Plan
How to Write a Great Business Plan
Notas
1. How to write a Great Business Planhttps://hbr.org/1997/07/how-to-write-a-great-business-plan?cm_sp=Topics-_-Links-_-Read%20These%20First
1. Resumen Ejecutivo
1.1. Objetivos
1.2. Misión
Nuestra empresa (x) se dedica a ofrecer croquetas fritas y crujientes, de diferentes e innovadorasvariedades para llevar y tomar en el momento. Además, brinda la posibilidad de llevárselas a casa y cocinarlas a su gusto.
1.3. Llave para el Éxito
1. Servicio de calidad. Es bien sabido que la comida entraprimero por la vista, luego por el olfato y por último, aunque no menos importante, por el gusto. Tanto es así, que des de (X: nuestra empresa) queremos ofrecer una calidad excelente para nuestrosclientes para que nuestro producto no sólo plazca a la boca sino todos los posibles sentidos. Es fundamental para nosotros que el cliente esté satisfecho con nuestra comida, así como también connuestro personal y su atención.
2. Buena Promoción y Publicidad.
https://hbr.org/topic/marketing
https://hbr.org/2015/04/10-tactics-for-launching-a-product-using-social-media
3. Buen liderazgo.
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