Cross-Docking
Páginas: 9 (2185 palabras)
Publicado: 29 de mayo de 2012
Cross- Docking
1. Concepto de Cross - Docking
En Logística el Cross-Docking corresponde a un tipo de preparación de pedido (una de las funciones del almacén logístico) sin colocación de mercancía en stock (inventario), ni operación de picking (recolección). Permite transitar materiales con diferentes destinos o consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes.
En sentidoestricto el Cross-Docking se hace sin ningún tipo de almacenaje intermedio. Evitar las operaciones de almacenamiento permite reducir el plazo necesario a las operaciones logísticas. Es porque este sistema es utilizado especialmente, para los productos frescos o la prensa, por grandes distribuidores,ejemplo: Centro Distribución Paris, Grupo Éxito, Servientrega, Carrefour, Cecofar, Grupo Eroski, CentroCuesta Nacional, Celsur Logística Profesional, entre otros.
Su intención es también acordar con los proveedores una preparación de la mercancía para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, otra ventaja de este sistema reside en la reducción del costo de almacenamiento y de posesión del stock.
Para este sistema, se están implantando últimamente máquinas clasificadoras, quepor medio de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de distribuir automáticamente la mercancía por bocas de salida marcando el ritmo al operario, con el fin de abaratar costos.
| El cross-docking es particularmente utilizado en el sector del retail, pero se aplica también al sector de la producción como al de la distribución.El cross-docking consiste en hacertransitar sobre una plataforma logística productos procedentes de diferentes proveedores y a clasificarlos por destino hacia diferentes clientes. Pues no hay operación de colocación en stock.Así, los pedidos de los clientes están constituidos por varios paquetes procedentes de varios proveedores. |
2. Tipos de Cross-Docking
Se identifican 3 tipos de cross-docking:
* El proveedorprepara palets " monocliente y monoproducto " o palets " monocliente y multiproductos ". La clasificación (asignación) está realizada por el proveedor.
* El proveedor prepara palets "multiclientes". La clasificación (asignación) está realizada por la plataforma logística.
* El proveedor prepara palets neutros: la identificación, el marcado y la clasificación (asignación) están realizadospor la plataforma logística.
3. Ventajas del Cross-Docking
Las ventajas de la técnica son:
* Ninguna colocación en stock (reducción del costo de posesión de existencias, reducción del costo de almacenamiento.
* Ninguna operación vinculada a la preparación de pedido (reducción del coste de almacenamiento.
* Reactividad aumentada (ausencia de plazo vinculado a lasoperaciones de colocación en stock y de preparación de pedido). Los productos generalmente no permanecen más de 24 horas en la plataforma logística.
* Aumento de la consolidación del flete: optimización de la tasa de utilización de la capacidad de los medios de transporte desde los proveedores.
4. Factores Claves de Éxito a la Puesta en Marcha del Cross-Docking
Con el fin de garantizarel éxito de la operación, es fundamental controlar totalmente las funciones siguientes antes de implantar esta técnica:
* Proveedores: los proveedores deben ser aptos para realizar las preparaciones de pedidos necesarias para la realización del cross-docking.
* Abastecimientos: los abastecimientos deben permitir un flujo procedente de los diferentes proveedores perfectamente sincrónicocon los flujos de expedición hacia los clientes.
* Operaciones logísticas en la plataforma: las operaciones también deben ser perfectamente sincronizadas, los procesos de recepción / expedición deben ser adaptados.
* Sistema de Información: el sistema de información debe permitir la gestión de pedidos asignados, la trazabilidad de los productos en tránsito en la plataforma, el...
1. Concepto de Cross - Docking
En Logística el Cross-Docking corresponde a un tipo de preparación de pedido (una de las funciones del almacén logístico) sin colocación de mercancía en stock (inventario), ni operación de picking (recolección). Permite transitar materiales con diferentes destinos o consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes.
En sentidoestricto el Cross-Docking se hace sin ningún tipo de almacenaje intermedio. Evitar las operaciones de almacenamiento permite reducir el plazo necesario a las operaciones logísticas. Es porque este sistema es utilizado especialmente, para los productos frescos o la prensa, por grandes distribuidores,ejemplo: Centro Distribución Paris, Grupo Éxito, Servientrega, Carrefour, Cecofar, Grupo Eroski, CentroCuesta Nacional, Celsur Logística Profesional, entre otros.
Su intención es también acordar con los proveedores una preparación de la mercancía para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, otra ventaja de este sistema reside en la reducción del costo de almacenamiento y de posesión del stock.
Para este sistema, se están implantando últimamente máquinas clasificadoras, quepor medio de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de distribuir automáticamente la mercancía por bocas de salida marcando el ritmo al operario, con el fin de abaratar costos.
| El cross-docking es particularmente utilizado en el sector del retail, pero se aplica también al sector de la producción como al de la distribución.El cross-docking consiste en hacertransitar sobre una plataforma logística productos procedentes de diferentes proveedores y a clasificarlos por destino hacia diferentes clientes. Pues no hay operación de colocación en stock.Así, los pedidos de los clientes están constituidos por varios paquetes procedentes de varios proveedores. |
2. Tipos de Cross-Docking
Se identifican 3 tipos de cross-docking:
* El proveedorprepara palets " monocliente y monoproducto " o palets " monocliente y multiproductos ". La clasificación (asignación) está realizada por el proveedor.
* El proveedor prepara palets "multiclientes". La clasificación (asignación) está realizada por la plataforma logística.
* El proveedor prepara palets neutros: la identificación, el marcado y la clasificación (asignación) están realizadospor la plataforma logística.
3. Ventajas del Cross-Docking
Las ventajas de la técnica son:
* Ninguna colocación en stock (reducción del costo de posesión de existencias, reducción del costo de almacenamiento.
* Ninguna operación vinculada a la preparación de pedido (reducción del coste de almacenamiento.
* Reactividad aumentada (ausencia de plazo vinculado a lasoperaciones de colocación en stock y de preparación de pedido). Los productos generalmente no permanecen más de 24 horas en la plataforma logística.
* Aumento de la consolidación del flete: optimización de la tasa de utilización de la capacidad de los medios de transporte desde los proveedores.
4. Factores Claves de Éxito a la Puesta en Marcha del Cross-Docking
Con el fin de garantizarel éxito de la operación, es fundamental controlar totalmente las funciones siguientes antes de implantar esta técnica:
* Proveedores: los proveedores deben ser aptos para realizar las preparaciones de pedidos necesarias para la realización del cross-docking.
* Abastecimientos: los abastecimientos deben permitir un flujo procedente de los diferentes proveedores perfectamente sincrónicocon los flujos de expedición hacia los clientes.
* Operaciones logísticas en la plataforma: las operaciones también deben ser perfectamente sincronizadas, los procesos de recepción / expedición deben ser adaptados.
* Sistema de Información: el sistema de información debe permitir la gestión de pedidos asignados, la trazabilidad de los productos en tránsito en la plataforma, el...
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