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Sábado:
Desayuno:
Una taza leche deslactosada (vitaminas y proteínas) (62 calorías)
Un pedazo queso (proteína) (299 calorías)
2 panes (carbohidratos) (289 calorías)
Almuerzo:
Ensalada de tomate y lechuga:
Tomate la mitad (vitaminas) (11 calorías)
Lechuga (vitaminas) (6 calorías)
Limón la mitad (ácidos nucleicos) (14,5 calorías)
Sal (calcio) (0 calorías)
Pollo frito y camote, ingredientes:
Unaalita de pollo (proteínas y lípido) (89 calorías)
Media cucharadita de sal (calcio) (0 calorías)
Aceite (lípidos) (18 calorías)
1 camote (carbohidrato) (86 calorías)
Jugo de maíz morado (vitaminas y proteínas) (90 calorías)
Pollo frito y camote, preparación:
Lavar el pollo y echar sal.
Echar aceite a la sartén y dejar que se caliente y luego echar el pollo a que se fría.
En una olla pequeña echaragua a la mitad y meter el camote a que se sancoche no hay que dejar mucho tiempo porque se vaya a derretir.
Y listo a servir.


Merienda:
Una taza de café (48 calorías) (carbohidratos)
2 panes (carbohidratos) (289 calorías)
Un huevo frito (108 calorías) (vitaminas)
Domingo:
Desayuno:
Una taza de avena (vitaminas) (394 calorías)
2 panes (carbohidratos) (289 calorías)
Almuerzo:
Ensalada de tomate yrabanito:
Tomate la mitad (vitaminas) (11 calorías)
Rabanito (vitaminas) (16 calorías)
Limón la mitad (ácidos nucleicos) (14,5 calorías)
Sal (calcio) (0 calorías)
Ajo (vitaminas y proteínas) (149 calorías)
Arroz con pollo, ingredientes:
Lavar y escurrir bien la presa de pollo. Condimentar con ajos y sal. Sellarla en aceite caliente.
Agregar la presa a la sartén y freír.
Olla agregar la cantidad delíquido necesario para el arroz, 1 cucharada de ajos, sal al gusto, cuando hierva agregar el arroz, las arvejas y bajar la hornilla. Una vez que está y hasta el momento de servir vierta encima el pimiento en tiras para que se cocine con el vapor.
Mezclar el arroz y pimiento antes de servir, coloque la presa encima, acompañar con jugo de piña.
Merienda:
Un plátano (carbohidratos) (110 calorías)Una mandarina (vitaminas, carbohidratos y proteínas) (50 calorías)
Lunes:
Desayuno:
Una taza de café (48 calorías) (carbohidratos)
Mote (vitaminas y proteínas) (240 calorías)
Un pedazo queso (proteína) (299 calorías)
Almuerzo:
Caldo de gallina y arroz con plátanos sancochados, ingredientes:
Una ala se gallina (vitaminas, carbohidratos y proteínas) (27 calorías)
Fideos (carbohidratos, vitaminas yproteínas) (138 calorías)
Sal (calcio) (0 calorías)
2 tazas de agua (H2O) (0 calorías)
Papa (proteínas y vitaminas) (77 calorías)
Aceite (lípidos) (18 calorías)
Ajo (vitaminas y proteínas) (149 calorías)
Caldo de gallina y arroz con plátanos sancochados, preparación:
Se hierve la gallina por media hora y después se echa la papa con el fideo y la sal se hierve por 20 minutos.
Coloca una sartén grandeo cazuela arrocera en la estufa, agrega el aceite y fríe el ajo.
Agrega la sal marina, el arroz, revuelve bien con una palita de madera.
Agrega el agua caliente, baja el fuego y tapa.
Cocina el arroz por 20 minutos. Listo.
Tomas el plátano lo picas en pedazos gruesos (sin quitarle la cascara), los pones en agua hirviendo y cuando estén blandos ya los puedes sacar y listo!!
Merienda:
Una tazaleche deslactosada (vitaminas y proteínas) (62 calorías)
Una galleta soda (carbohidratos, vitaminas y proteínas) (421 calorías)
Mermelada de fresa (carbohidratos) (154 calorías)
Martes:
Desayuno:
Una taza de café (48 calorías) (carbohidratos)
2 panes (carbohidratos) (289 calorías)
La mitad de un palta (lípidos, vitaminas y proteínas) (80 calorías)
Almuerzo:
Ensalada de tomate y cebolla:
Tomate lamitad (vitaminas) (11 calorías)
Cebolla (proteínas y vitaminas) (40 calorías)
Limón la mitad (ácidos nucleicos) (14,5 calorías)
Sal (calcio) (0 calorías)
Arroz con menestra serrana y pescado frito, ingredientes:
Arroz (carbohidratos) (170 calorías)
Menestra serrana (carbohidratos) (121 calorías)
Pescado (proteínas, vitaminas y lípidos) (100 calorías)
Sal (calcio) (0 calorías)
Aceite (lípidos) (18...