CU L ES LA ENFERMEDAD QUE AFECTA A LA GANADERIA

1. CUÁL ES LA ENFERMEDAD QUE AFECTA A LA GANADERIA?
 La Fiebre Aftosa.
2. EN QUE CONSISTE LA ENFERMEDAD QUE AFECTA LA GANADERIA?
Consiste en que es una enfermedad que afecta la boca, glándulasmamarias y pezuñas del ganado vacuno. 
3. QUE LE SUCEDE A LA LECHE CUANDO ES ADULTERADA CON AGUA?
Pierde su valor nutricional, su esencia. 
4. CUALES SON LAS PRINCIPALES RAZAS DE GANADO VACUNO QUE HAYEN EL ECUADOR?
Brahmán
Brown Suis
Charoláis
Holstein
Normando
Santa Gertrudis

5. COMO SE EXPLOTA EL GANADO BRAVO O TORO?
Ha sido seleccionado y criado para tener enfrentamientos con un torero dentrode una plaza de toros, evento que es conocido en el mundo como corrida de toros.

6. PORQUE A LA GANADERIA SE LA USA EN FINES INDUSTRIALES?
Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtenerdiversos productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.

7. MENSIONE LOS TIPOS O CLASIFICACIONES DEL GANADO QUE EXISTE?
Caprino
Ovino
PorcinoCaballar
Vacuno
Avícola.

8. EN QUE REGION ES CONSUMIDO EL CERDO COMO PLATO TIPICO?
 En la región Sierra.

9. PORQUE LA CARNE LA CERDO NO ES RECOMENDABLE COMO VALOR ALIMENTICIO?
Porque aporta un altocontenido de grasas.
10. CON QUE OTROS NOMBRES SE CONOCE AL CERDO?
Marrano, puerco, cochino, chancho
11. COMO SE EXPLOTA AL CERDO EN FINES INDUSTRIALES?
Del cerdo, efectivamente se aprovecha todo, sucarne, sus instintos y la sangre, se elaboran morcillas, embutidos, con la grasa del cerdo se obtiene la manteca. La piel del cerdo se emplea para fabricar calzados y guantes. Del pelo se fabricancepillos y otros objetivos.
12. DONDE SE CRIA EL GANADO OVINO?
Los páramos representan un gran porcentaje de tierra del total de la sierra, por lo tanto se está incorporando paulatinamente la crianzade ovejas. En estas zonas existen especies nativas aptas para el pastoreo como la grama, orejuela, achicoria, paja.
13. PORQUE SE PREFIERE AL GANADO LANAR?
Por su lana, para la manufactura e...