Cuaderno5basicocuerpohumanoysaludcnaturales

Módulo:
Cuerpo Humano y Salud
CIENCIAS NATURALES
Cuaderno de trabajo

5

o

Módulo:
Cuerpo Humano y Salud
CIENCIAS NATURALES
Cuaderno de trabajo
NIVEL DE EDUCACIÓN BÁSICA
División de Educación General
Ministerio de Educación
República de Chile
2013

Módulo: Cuerpo Humano y Salud
CIENCIAS NATURALES

Cuaderno de trabajo / 5o básico

Mi nombre

Mi curso

Nombre de mi escuela

Fecha

MINISTERIO DEEDUCACIÓN
NIVEL DE EDUCACIÓN BÁSICA

2013

Clase /

1

Módulo didáctico: Cuerpo Humano y Salud

¿Qué comemos? y ¿cuánto?
FECHA:

Un día fueron al colegio a dar una charla sobre alimentación sana y los beneficios para
la salud. A partir de ello, se les pidió una pequeña investigación en cada uno de los
cursos, sobre los hábitos y rutinas de alimentación que tienen las y los estudiantes en
elcolegio. Para ello se plantearon dos preguntas: ¿Qué comemos? y ¿cuánto?

ACTIVIDAD 1

• Antes de partir, de manera individual completa la siguiente tabla.
• Elige un día de la semana en el que recuerdes todo lo que comiste y bebiste. Enumera las comidas
y colaciones en el recuadro. Coloca la hora aproximada, describe el alimento, el tipo de bebida
ingerida. Cuando corresponda identifica tu consumoen estos cinco grupos de alimentos: Verduras y
frutas; Granos; Leches y sus derivados; Carnes; Dulces y golosinas.

2

Cuaderno de trabajo / Módulo didáctico / Ciencias Naturales / 5° básico

Módulo didáctico: Cuerpo Humano y Salud

Clase /

1

Día escogido:
Hora

Alimento

Coloca el número de porciones* de cada grupo de
alimentos que han comido en las siguientes columnas:

Líquido

Verduras yfrutas

Granos

Leche y
derivados

Carnes

Dulces y
golosinas

* Una porción equivale a un puño de tu mano aproximadamente.

ACTIVIDAD 2

• Ahora resume en el siguiente cuadro el número de porciones totales por grupo de alimentos
durante 24 horas.
Verduras y frutas

Granos
(maíz, trigo)

Leche y derivados

Carnes
(vacuno, pescado,
pollo, cerdo)

Dulces y golosinas

ACTIVIDAD 3

• Compara entre losdiferentes compañeros(as) del curso, para ello completa la tabla que se
presenta en la página siguiente intercambiado la información con los demás.
Cuaderno de trabajo / Módulo didáctico / Ciencias Naturales / 5° básico

3

Clase /

1
Verduras y frutas

Módulo didáctico: Cuerpo Humano y Salud

Granos

Leche y derivados

Carnes

Yo
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
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13
14
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17
18
19
20
21
22
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2526
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28
29
30
31
32
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34
35
36
37
38
39
40
Total

4

Cuaderno de trabajo / Módulo didáctico / Ciencias Naturales / 5° básico

Dulces y golosinas

Módulo didáctico: Cuerpo Humano y Salud

Clase /

1

ACTIVIDAD 4

• Ahora veamos cuál es la realidad del grupo curso; para ello realiza una tabla de frecuencias y
grafica los resultados.
Número de porciones
Verduras y frutas
Granos
Leche y derivadosCarnes

Número de estudiantes

Dulces y golosinas

0

Frutas y
verduras

Granos

Leche y
derivados

Carnes

Dulces y
golosinas

Cuaderno de trabajo / Módulo didáctico / Ciencias Naturales / 5° básico

5

Clase /

1

Módulo didáctico: Cuerpo Humano y Salud

ACTIVIDAD 5

• A modo de conclusión, después de analizar los datos contesta:
§§ a) ¿Qué grupo de alimentos son los más consumidos por losalumnos(as) del curso?

§§ b) ¿Qué grupo de alimentos es el menos consumido por las y los estudiantes de este curso?

§§ c) ¿Crees tú que estos valores se repiten en los demás integrantes de tu casa?

§§ d) Si dispones de 10 porciones de frutas y verduras, 10 porciones de granos, 10 porciones de
leche y derivados, 10 porciones de carnes y 10 porciones de dulces y golosinas, arma lo
que debe sertu desayuno, tu almuerzo, tu once y tu cena, considerando una distribución
equilibrada de los alimentos.
Desayuno

Almuerzo

Once

Cena

Todas las investigaciones muestran que una dieta equilibrada tiene efectos positivos en
la salud, disminuyendo la presencia de enfermedades en las personas. Entenderemos
por una dieta equilibrada como aquella que contiene los nutrientes esenciales, así
como las...