Cuadro Comparativo De Acuacultura
CARACTERISTICAS DEL AGUA
La trucha Como salmónida necesita de aguas claras y cristalinas, que tengan un curso rápido y temperaturas frías. Lastruchas arco iris prefieren las aguas de corrientes moderadas con pH entre 6.5 y 8.5, oxígeno disuelto 6.5 – 9 ppm y dureza de 50 – 300 mg/lt CaCO3. La temperatura más apropiada para la etapa deincubación de los huevos de trucha es entre 7.8ºC y 12ºC. Cuando la temperatura es menor a 11ºC el crecimiento de las truchas es lento; de 12ºC a 17ºC el crecimiento es óptimo; de 18ºC a 22ºC elcrecimiento también es lento pero con enfermedades, y a más de 23ºC la temperatura letal. Tilapia Las tilapias se adaptan fácilmente a las condiciones de los diversos cuerpos de agua en que han sidointroducidos, tales como arroyos, ríos, lagos, lagunas, presas, estanques, estuarios e incluso hábitats marinos. Aceptan con facilidad diferentes tipos de alimento, tanto los producidos naturalmente como losalimentos artificiales (derivados de subproductos agrícolas). Calidad del agua: temperatura óptima 20 a 30 °C, Oxígeno mg / l Menos de 3, pH 7 – 8, Transparencia cm. 40 a 45.
Ostión Tipo de agua: esdulce debido a que se localizan en desembocaduras de ríos y en lagunas costeras y también es salubre. El agua se encuentra a una temperatura mayor de los 25°C, por lo que a menor temperatura afecta sureproducción. En su mayoría son habitantes típicos de esteros, desembocaduras de ríos, lagunas costeras, etc., son organismos bentónicos que se distribuyen en zonas fango – arenosas pudiendo invadirsustratos solidos y duros tales como rocas, incluso se desarrollan en raíces de vegetación circulante como el mangle, siempre y cuando las condiciones del medio sean favorables.
Camarón Habitartanto en aguas dulces como saladas. Vive en regiones templadas, tropicales, y frías. Habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas. Vive en charcas intermareales y en aguas...
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