CUADRO COMPARATIVO DE BIOMOLECULAS

Páginas: 5 (1019 palabras) Publicado: 27 de abril de 2013
CUADRO COMPARATIVO DE BIOMÓLECULAS
BIOMÓLECULA
FÓRMULA
CARACTERISTICAS
FUNCIONES
EJEMPLOS

CARBOHIDRATOS





(CH2O)n
Los carbohidratos básicos o azúcares simples se denominan monosacáridos. Azúcares simples pueden combinarse para formar carbohidratos más complejos. Los carbohidratos con dos azúcares simples se llaman disacáridos. Carbohidratos que consisten de dos a diez azúcaressimples se llaman oligosacáridos, y los que tienen un número mayor se llaman polisacáridos.
Energética o de Reserva: el glúcido más importante es la glucosa. Se puede considerar como la molécula energética esencial. Algunos polisacáridos actúan como moléculas de reserva de energía: almidón, y glucógeno.

Estructural: entre los glúcidos más importante de función estructural más importantepodemos citar: celulosa (pared de la célula vegetal), quitina (exoesqueleto de los artrópodos, etc.).

glucosa y fructosa

Sacarosa

almidón, la celulosa y el glucógeno
PROTEINA
H2N- CH2- COOH
Una proteína es un polímero grande complejo
Solubilidad: Se mantiene siempre y cuando los enlaces fuertes y débiles estén presentes. Si se aumenta la temperatura y el pH se pierde la solubilidad.Amortiguador de pH (conocido como efecto tampón): Actúan como amortiguadores de pH debido a su carácter anfótero, es decir, pueden comportarse como ácidos (donando electrones) o como bases (aceptando electrones)
Casi todas las enzimas, catalizadores de reacciones químicas en organismos vivientes;La hemoglobina y otras moléculas con funciones de transporte en la sangre; Los anticuerpos, encargados deacciones de defensa natural contra infecciones o agentes patógenos; El colágeno, integrante de fibras altamente resistentes en tejidos de sostén.

Hemoglobina
Colágeno
Queratina
Insulina
Anticuerpos
Ribosomas

LIPIDOS
CH3(CH2)nCOOH
 Función de reserva. Son la principal reserva energética del organismo
 Función estructural. Forman las bicapas lipídicas de las membranas
 Funciónbiocatalizadora. En este papel los lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas que se producen en los seres vivos..
 Función transportadora. El tranporte de lípidos desde el intestino hasta su lugar de destino se raliza mediante su emulsión gracias a los ácidos biliares y a los proteolípidos.

Función de reserva. Son la principal reserva energética del organismo.
Funciónestructural. Forman las bicapas lipídicas de las membranas.
Función biocatalizadora. En este papel los lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. Cumplen esta función las vitaminas lipídicas, las hormonas esteroideas y las prostaglandinas.
Función transportadora.

Ceras
Fosfolípidos
Glucolípidos
Esteroides
Progesterona
Prostaglandina




ENZIMASCOOHNH2-OH

principales, correspondientes por sus términos a las raciones que cada enzima ejerce sobre el sustrato. Estos grupos se subdividen en otro, según el tipo de sustrato y los átomos concretos que son sensibles a sus acciones.:
Oxidoreductasas
Transferasas
Hidrolasas
Isomerasa
Liasas
Las enzimas son catalizadores orgánicos, de estructura proteica que disminuyen la energía deactivación requerida para la transformación de un sustrato a un producto. Las enzimas se encuentran en las rutas metabólicas, y su única función es la de metabolizar y no interviene en cualquier otra función
treoninadeaminasa, antineoplasico.
Triptofanasa, antineoplasico. Deoxiribonucleasa, BRONQUITIS CRONICA.
Tripsina, lesiones deportivas.
Quimotripsina, lesiones deportivas.Superoxidodismutasa, antiinflamatori
ACIDOS NUCLEICOS
C5H6N2O2
Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar tamaños gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados. Los ácidos nucleicos almacenan la información genética...
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