CUADRO COMPARATIVO DE CERTIFICACIONES ORGÁNICAS

CUADRO COMPARATIVO DE CERTIFICACIONES ORGÁNICAS

IFOAM Federación Internacional de Movimientos de
Agricultura Orgánica

ALCANCE DE LA CERTIFICACION
En Bonn, Alemania, la Sede de la IFOAM seencarga de activos operativos del día a día que van desde gestión de la adhesión y la aplicación del programa orgánico para la organización de cursos de liderazgo.
IFOAM es la única organizaciónparaguas internacional para el mundo orgánico, uniendo a cerca de 800 afiliados en 117 países.
DURACION PARA OBTENER LA CERTIFICACION
El establecimiento de un sistema de manejo ecológico y la mejora dela fertilidad del suelo requiere un periodo interino, el periodo de transición (conversión). Puede ser que la transición no siempre sea de una duración suficiente como para mejorar la fertilidad delsuelo y restablecer el equilibrio en el ecosistema
COSTO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO
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PAÍSES QUE PUEDEN ACCEDER
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VENTAJAS
Fomentar e intensificar los ciclos biológicos dentro del sistemaagrario, lo que comprende los microorganismos, la flora y fauna del suelo, las plantas y los animales.
Mantener la diversidad genética del sistema productivo y de su entorno, incluyendo la protecciónde los hábitats de plantas y animales silvestres.
Mantener e incrementar la fertilidad de los suelos a largo plazo.
Promover el uso juicioso y el cuidado apropiado del agua, los recursos acuáticos yla vida que sostienen.
Progresar hacia una cadena de producción, procesamiento y distribución que sea socialmente justa y ecológicamente responsable.
DESVENTAJAS
El programa de certificación puedepermitir excepciones individuales para los requerimientos de separación en los casos donde la separación puede llevar a desventajas económicas o ambientales, o donde no hay riesgo de mezcla de lamaterias primas,

BIOSUISSE

ALCANCE DE LA CERTIFICACION
La organización privada Bio Suisse es la asociación cumbre de los agricultores y las agricultoras orgánicos suizos.
La asociación cumbre...