cuadro comparativo entre los alimentos alterados alimentos contaminados y los alimentos transgénicos

ACTIVIDAD DE EXPLORACION
RESPUESTA:
1. Note que el plátano con la levadura se descompuso más rápido y del otro pedazo casi todo. La explicación: Se debe a que la levadura es unos tipos de hongoconocido. Los hongos son organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan de la absorción directa de nutrientes. Junto con las bacterias, los hongos son los causantes de la descomposicióny putrefacción de toda la materia orgánica. Es esto lo que sucede con el trozo de plátano con levadura seca, ya que la levadura obtiene su alimento del plátano. En el plátano sin levadura esteproceso no ocurre de manera tan rápida, ya que los des componedores que posee están en menor cantidad. Es por eso que cuando se usa levadura para la fabricación del pan, se le deja en agua con azúcar yesta se activa, haciendo espumante el agua, y cuando se agrega a la masa esta duplica su volumen.
2. Realice un trabajo escrito donde describí paso a paso los resultados del experimento y lasconclusiones. FUERON: El primer día no se observan cambios en ninguno de los dos pedazos. El segundo día me di cuenta que el plátano que tiene levadura se puso más negro que el otro. El tercer día elplátano que no tiene levadura se ve más conservado que el que tiene levadura, este se ve más negro y está más blandito como si estuviera madurando. El cuarto día el plátano que tiene levadura se leperdió la forma, tiene unas partes más blandas que otras, mientras que el plátano que no tiene la levadura está más conservado.
Análisis y conclusión: Día 1: No se observa diferencia, nada más que unotiene levadura y el otro no. Día 2: El plátano que tiene levadura, comienza a tomar un color más oscuro que el otro. Día 3: el plátano sin levadura presenta un color y consistencia normal, mientras elplátano con levadura está más oscuro y un más blando. Día 4: El plátano con levadura ha perdido su forma, está más oscuro y en sectores está más blando y en otros más duro como al principio....