Cuadro Comparativo
Páginas: 5 (1158 palabras)
Publicado: 28 de septiembre de 2012
La cantidad de alimentos que debe consumir el niño
alimento sólido darle y las cantidades precisas.
Granos: requiere consumir 6 porciones al día que equivale a ½ rebanada de pan o ¼ de taza de cereal, ¼ de taza de arroz con pasta o 2 galletas pequeñas.
Frutas: necesita consumir 2 porciones al día, cada porción equivale a ¼ de taza de fruta fresca, en rebanadas, 2 cucharas de fruta en puré o3 onzas de jugo.
Vegetales: se recomienda el consumo de 2 porciones, cada una de ellas es igual a 1 o 2 cucharadas de vegetales cocidos o en puré.
Proteínas: En niño debe comer un huevo o 1 o 2 cucharadas de carne, pescado, aves o legumbres.
Es recomendable y muy importante que el pequeño consuma siempre su vaso de leche o ½ vaso de yogur con cereal o sustituirlo en algunas ocasiones por 50grde queso.
Calorías que debería de consumir un niño
Al cumplir su primer año, el bebé empieza una nueva etapa en la alimentación. Poco a poco, se le va introduciendo alimentos con una textura mas gruesa, para que él vaya se acostumbrando a comer alimentos troceados.
Una buena solución es darle alimentos que puedan ser chafados con un tenedor. Todo dependerá del niño y de su rapidez en elaprendizaje de la masticación. Lo importante es que a los 18-24 meses el niño ya coma alimentos troceados.
También se debe introducir poco a poco, galletas, yoghurt natural, petit suisse, queso, jamón de york, etc, para que el niño coja el hábito a las comidas de la familia.
Los potitos son recomendables pero apenas para casos excepcionales como viajes, cenas rápidas, etc.
A esta edad, lasnecesidades nutricionales del niño varían dependiendo de su desarrollo (el peso y las medidas) y también del grado de actividad (si son tranquilos, activos, hiperactivos, etc).
Introducir un cambio en alimentación. Pasar del plato único a una comida mas completa y compuesta por primer plato (verduras, purés, sopa, etc) un segundo (carne, pescado, huevo, etc) mas guarnición y un postre al final.Necesidades nutricionales para un bebé de 1-2 años
Calorías.......................... 1.200-1.300 Kcal/día
Proteínas........................ 25-30 grs/día
Hidratos de carbono....... 100-160 grs/día
Grasa.............................. 35-45 grs/día
Se ha de tener en cuenta que dentro de cada grupo de alimentos, las calorías varían en función de la cantidad de grasa o de azúcares añadidos(leche entera o parcial o totalmente desnatada, carne grasa o poco grasa, yogures azucarados o no…) y de la forma de cocinarlos (rebozados, plancha, etc.) |
|
| DÉFICITS NUTRITIVOS MÁS COMUNES Se producen como consecuencia de desequilibrios en la alimentación: dietas restrictivas, monótonas o desequilibradas que no incluyen los alimentos básicos. Déficit de minerales: Los minerales que porlo general se toman en cantidades insuficientes, coinciden con los citados en la etapa escolar y adolescencia y son: el calcio, el hierro y el zinc. |
DISTRIBUCIÓN DE COMIDAS A LO LARGO DEL DÍA
• Se recomienda mantener los horarios de comidas de un día para otro y no saltarse ninguna.
• Distribuir la alimentación en 4 ó 5 comidas al día (desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena)
Eldesayuno: hay muchos jóvenes que no desayunan por numerosas razones: se acuestan o se levantan demasiado tarde y no están lo suficientemente despiertos como para que su apetito pueda manifestarse, la monotonía y uniformidad de los desayunos no los hace atractivos… Conviene levantarse con tiempo y dedicarse a las actividades de aseo y cuidado personal antes de tomarlo para así generar sensación dehambre. Un desayuno con prisas es equivalente a un desayuno pobre; por tanto es necesario dedicar tiempo suficiente a sentarse y evitar compaginar la toma del desayuno con otras actividades como por ejemplo, ver la televisión. Tener en cuenta que el desayuno es una de las comidas más importantes del día. Debe incluir al menos un lácteo y cereales (galletas, cereales de desayuno, tostadas, bollería...
alimento sólido darle y las cantidades precisas.
Granos: requiere consumir 6 porciones al día que equivale a ½ rebanada de pan o ¼ de taza de cereal, ¼ de taza de arroz con pasta o 2 galletas pequeñas.
Frutas: necesita consumir 2 porciones al día, cada porción equivale a ¼ de taza de fruta fresca, en rebanadas, 2 cucharas de fruta en puré o3 onzas de jugo.
Vegetales: se recomienda el consumo de 2 porciones, cada una de ellas es igual a 1 o 2 cucharadas de vegetales cocidos o en puré.
Proteínas: En niño debe comer un huevo o 1 o 2 cucharadas de carne, pescado, aves o legumbres.
Es recomendable y muy importante que el pequeño consuma siempre su vaso de leche o ½ vaso de yogur con cereal o sustituirlo en algunas ocasiones por 50grde queso.
Calorías que debería de consumir un niño
Al cumplir su primer año, el bebé empieza una nueva etapa en la alimentación. Poco a poco, se le va introduciendo alimentos con una textura mas gruesa, para que él vaya se acostumbrando a comer alimentos troceados.
Una buena solución es darle alimentos que puedan ser chafados con un tenedor. Todo dependerá del niño y de su rapidez en elaprendizaje de la masticación. Lo importante es que a los 18-24 meses el niño ya coma alimentos troceados.
También se debe introducir poco a poco, galletas, yoghurt natural, petit suisse, queso, jamón de york, etc, para que el niño coja el hábito a las comidas de la familia.
Los potitos son recomendables pero apenas para casos excepcionales como viajes, cenas rápidas, etc.
A esta edad, lasnecesidades nutricionales del niño varían dependiendo de su desarrollo (el peso y las medidas) y también del grado de actividad (si son tranquilos, activos, hiperactivos, etc).
Introducir un cambio en alimentación. Pasar del plato único a una comida mas completa y compuesta por primer plato (verduras, purés, sopa, etc) un segundo (carne, pescado, huevo, etc) mas guarnición y un postre al final.Necesidades nutricionales para un bebé de 1-2 años
Calorías.......................... 1.200-1.300 Kcal/día
Proteínas........................ 25-30 grs/día
Hidratos de carbono....... 100-160 grs/día
Grasa.............................. 35-45 grs/día
Se ha de tener en cuenta que dentro de cada grupo de alimentos, las calorías varían en función de la cantidad de grasa o de azúcares añadidos(leche entera o parcial o totalmente desnatada, carne grasa o poco grasa, yogures azucarados o no…) y de la forma de cocinarlos (rebozados, plancha, etc.) |
|
| DÉFICITS NUTRITIVOS MÁS COMUNES Se producen como consecuencia de desequilibrios en la alimentación: dietas restrictivas, monótonas o desequilibradas que no incluyen los alimentos básicos. Déficit de minerales: Los minerales que porlo general se toman en cantidades insuficientes, coinciden con los citados en la etapa escolar y adolescencia y son: el calcio, el hierro y el zinc. |
DISTRIBUCIÓN DE COMIDAS A LO LARGO DEL DÍA
• Se recomienda mantener los horarios de comidas de un día para otro y no saltarse ninguna.
• Distribuir la alimentación en 4 ó 5 comidas al día (desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena)
Eldesayuno: hay muchos jóvenes que no desayunan por numerosas razones: se acuestan o se levantan demasiado tarde y no están lo suficientemente despiertos como para que su apetito pueda manifestarse, la monotonía y uniformidad de los desayunos no los hace atractivos… Conviene levantarse con tiempo y dedicarse a las actividades de aseo y cuidado personal antes de tomarlo para así generar sensación dehambre. Un desayuno con prisas es equivalente a un desayuno pobre; por tanto es necesario dedicar tiempo suficiente a sentarse y evitar compaginar la toma del desayuno con otras actividades como por ejemplo, ver la televisión. Tener en cuenta que el desayuno es una de las comidas más importantes del día. Debe incluir al menos un lácteo y cereales (galletas, cereales de desayuno, tostadas, bollería...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.