Cuadro De Mando Integral En Una Abalonera

Universidad Católica del Norte
Escuela de Ingeniería Comercial
Sede Coquimbo

Proyecto Control de Gestión
Empresa de Cultivo de abalones AWABI

Alumnos:

Sandro Boglio Polanco
Constanza Cintolesi Letelier
Alejandra Herrera Díaz
Jessica Maturana Cabezas
Roxana Pérez Canto
Erwin Risco Tapia
Profesor
Eduardo Segovia Zepeda
Asignatura Control de Gestión
Fecha
29 de Junio de 20052

Resumen Ejecutivo

Con el objetivo de realizar un diagnostico y evaluación de los sistemas de control
de la empresa Awabi, se ha desarrollado una investigación que analiza y desarrolla:
•

Los componentes básicos de la dirección estratégica, quedando a la vista que
la empresa no los plantea de una manera adecuada y proponiendo nuevos,
que se ajustan tanto a la realidad de laempresa como a una definición más
estandarizada.

•

Un análisis estratégico, que permite situar a Awabi en un contexto global y a su
vez analizarla internamente; donde se visualiza que la empresa no cuenta con
las herramientas necesarias para desarrollarse, ya sean esta proporcionadas
por el medio en que se desenvuelve o propias de ella.

•

El sistema de control de la empresa, que seanaliza gracias a una encuesta
realizada, la cual deja al descubierto las falencias en cuanto a la aplicación de
los términos contables y administrativos conocidos por los funcionarios de
Awabi.

•

Un Balanced Scorecard, desarrollado gracias a los diferentes objetivos
estratégicos a seguir por la empresa, y que se presenta como una base para
una futura implementación de un Sistema de controlde gestión en ésta.

•

Tres herramientas que sirven como ayuda a las empresas (Empowerment, ISO
9000-14000 y Trazabilidad de Exportaciones), dejando en claro lo útiles que
son para la gestión de la empresa, y a su vez que en estos momentos no están
siendo aplicadas.

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Índice
1. Introducción……………………………………………………………………… 5
2. Justificación del tema……….………………………………………………….. 6
3.Objetivos del trabajo…………………………………………………………..... 6
3.1. Objetivo general………………………………………………………… 6
3.2. Objetivos específicos…………………………………………………... 6
4. Marco de referencia…...……………………………………………………….. 7
4.1. Planificación estratégica……………………………………………….. 7
4.2. Componentes de una estrategia……...………………………………. 7
4.3. Sistema de Control de Gestión………………..……………………… 8
4.4. BalancedScorecard……………………...…………………………….. 8
5. Antecedentes de la empresa………………………..………………………… 9
5.1. Razón social……………………………..……………………………… 9
5.2. Ubicación geográfica………………………..…………………………. 9
5.3. Organización………………………………………..…………………... 9
6. Definición de la Dirección Estratégica………..……………………………… 10
6.1. Filosofía de Awabi……………………..……………………………….. 10
6.2. Misión………………………………….………………………………… 10
6.3. Visión…………………………………..………………………………… 11
7.Análisis Estratégico………………………..…………………………………… 12
7.1. Análisis externo……………………..………………………………….. 12
7.2. Análisis interno…………………………………..………………………13
7.3. Análisis FODA………………………..………………………………… 14
7.4. Matriz FODA………………………………….……………………….. 16
7.5. Objetivos Estratégicos………………………..……………………….. 16
7.6. Estrategias…………………………………..………………………….. 17
8. Sistema de control de gestión…………….…………………………………. 188.1. Análisis y propuestas……………….………………………………… 18
9. Balanced Scorecard……………………..……………………………………. 19
9.1. Mapa Estratégico y Cuadro de Mando……………………………..…19
9.2. Indicadores del cuadro de mando…………………..…………………22
10. Aplicación en Awabi de tres herramientas……….…………………………. 27
10.1. Awabi y el empowerment………………….………………………….. 27
10.2. Awabi e ISO 9000-14000……………………….…………………….. 28
10.3. Awabi yTrazabilidad de exportaciones……….…………………….. 29
11. Conclusiones Individuales…………………………..………………………….30
12. Conclusión grupal………………………………..……………………………...33
13. Bibliografía……………………………….………………………………….......34
14. Anexos………………………………….………………………………………..35
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1. Introducción

Uno de los mayores problemas que presentan las organizaciones en la
actualidad, es la falta de...