Cuadro De Mando

Páginas: 6 (1283 palabras) Publicado: 13 de agosto de 2012
Organigrama





Es la representación gráfica de la estructura de una empresa u organización. Representa las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen; hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización.





Finalidad





El organigrama es un modelo abstracto y sistemático, que permite obteneruna idea uniforme acerca de la estructura formal de la empresa, en este supuesto hotelera.


Desempeña una función informativa. Plasma los elementos de autoridad, los diferentes niveles jerárquicos así como la relación entre ellos. Por ello tiene que ser de fácil comprensión y lectura y contener los elementos básicos e indispensables para su entendimiento.














EL CUADRODE MANDO EN LA EMPRESA HOTELERA.








INTRODUCIÓN.





El cuadro de mando responde a la necesidad de la dirección de tener una información puntual sobre el funcionamiento de un negocio. La empresa debe seleccionar una serie de indicadores clave que, analizados con la periodizad adecuado y establecida, informen a la dirección de si se están cumpliendo los objetivos o no, y en quemedida.





En un entorno empresarial como el actual, con altos índices de competencia entre las empresas, la adecuada información recibida es la clave para la toma de decisiones correcta y la adecuación de la marcha del negocio a las necesidades que el entorno exige. A todas estas necesidades da respuestas precisamente el “cuadro de mando”.





CONTENIDO.





La informaciónque nos proporciona no se debe solo limitar a la información financiera tradicional, ya que se exige nuevas capacidades a las empresas para llegar a tener éxito. La habilidad de la empresa para gestionar sus activos intangibles (invisibles), es tan n importante o más como la capacidad de gestionar los activos tangibles. Sólo gestionando correctamente los primeros la empresa es capaz de desarrollarrelaciones satisfactorias con los clientes, de manera que los fidelice, introducir nuevos productos o servicios que cumplan con el deseo de sus clientes, potenciar las habilidades y la motivación de los empleados para la mejora continua de los procesos y aplicar adecuadamente las tecnologías de la información.





Por ello es necesario extender los indicadores clave a las cuatro áreas enlas que debe operar el control de gestión: área financiera, área de los clientes, área de los procesos internos y área de los clientes internos o personal para medir la capacidad de formación de los empleados y de crecimiento de la empresa.





Es necesaria la información financiera, ya que mide la capacidad de la empresa de generar rendimientos y resumir las consecuencias económicas de suactuación. Los indicadores clave en esta área pueden indicar la rentabilidad, el crecimiento en ventas, el crecimiento en valor añadido, etc. Los ratios estudiados en esta área pueden ser perfectamente indicativos de la marcha de la empresa desde la perspectiva financiera.





También es necesaria la perspectiva del cliente para identificar el mercado y en los segmentos en los que se ha decompetir y conocer las necesidades que nuestro producto debe satisfacer. Los indicadores mas importantes pueden estar relacionados con los niveles de satisfacción del cliente, índice de fidelización, la adquisición de nuevos clientes, a rentabilidad por cliente (gasto medio/cliente) y la cuota de mercado en los segmentos que nos identificamos.





Es igualmente la perspectiva de los procesosinternos lo que nos ayuda a evaluar e identificar áreas críticas y en definitiva mejorar nuestros procesos de actuación. Indicadores clave pueden ser los ratios estudiados de eficacia operativa, ratios relacionados con la calidad de los procesos, índice de defectos, devoluciones, inversiones en investigación y desarrollo y sus resultados…etc.





Y finalmente el área del personal y la...
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