Cualiera

1.- Plan de comunicación. Objetivos Generales y Específicos
La cuidad de Brujas, Bélgica, es el escenario más dulce de mundo con su reconocido Festival del Chocolate (Choco-Laté) donde se congregan los mejores cocineros, panaderos y maestros chocolateros. Sus obras de arte culinarias son el mejor escaparate para casi todas las grandes firmas, que tienen la oportunidad de lanzar sus nuevosproductos y provocar así la atención del visitante. Todos los esfuerzos de los planes de comunicación de las diferentes firmas se centran en transmitir durante cinco días que dura el festival, la esencia y el valor añadido de cada una, y para ello, la creatividad no tiene límites.
En Choco-Laté podemos encontrar espacios donde los más pequeños pueden crear sus propios chocolates, talleres de pintura ymoldeado, presentación de los beneficios del cacao para la salud a través de terapias, tratamientos de belleza… Y productos tan novedosos como extravagantes, un claro ejemplo, los bombones de vinagre.
En esta nueva edición de Choco-Laté, Petit Plaisir desea estar presente. Un esfuerzo planificado es superior a un intento desorganizado. Por ello, a continuación presentamos nuestro plan decomunicación.
¿Para qué deseamos estar presentes en el festival más importante del chocolate?
En el departamento de comunicación entendemos que es una oportunidad que no podemos desperdiciar para dar a conocer nuestros productos y nuestra marca. Queremos que nuestro público objetivo conozca Petit Plaisir y las características de los productos y servicios que llevamos ofreciendo durante más de veinteaños. Y no sólo nos queremos conformar en transmitir lo que somos, sino también en provocar atención e interés en el público que visita el festival y conseguir que nos recuerden. Para ello hemos diseñado un mix de comunicación que gestionará y coordinará las diferentes herramientas de comunicación de forma integrada.

¿Cuál es nuestro público objetivo?
Nuestro grupo objetivo de consumidoresestá formado tanto por hombres como por mujeres que gozan de un poder adquisitivo medio-alto. Están dispuestos a pagar un poco más para saborear mejor, se consideran a sí mismos exquisitos y gozan comprando en las tiendas selectas, sin por ello renunciar a las grandes superficies.
Choco-Laté es el primer festival de chocolate de ésta índole dirigido a un público no profesional de manera quecualquier amante del chocolate sin distinción de sexo o edad, puede probar, experimentar y disfrutar de las deliciosas y sorprendentes creaciones y recetas de los profesionales del chocolate. Al ser un atractivo turístico para la cuidad de Brujas, se concentrarán personas de diferentes partes del mundo.
¿Cuál es el mensaje que queremos transmitir?
Somos especialistas en crear chocolate con la mejorcalidad y sabor combinados con un mundo de detalles y Packagings originales que transmiten elegancia y sofisticación y endulzan cualquier situación y momento especial que lo requiera. Tenemos como misión proporcionar los mejores productos y de máxima calidad del mercado. Perseguimos expandirnos hacia otros mercados nacionales y extranjeros a través de las franquicias, ofreciendo un modelo de negociocon gestión propia, así como exportar sin limitación a través de la venta electrónica, de una manera cómoda y segura.
Mix de Comunicación:
La primera cosa a tener en cuenta son los recursos que Petit Plaisir va a destinar a este evento. Para ello hemos hecho una propuesta de presupuesto que más adelante presentaremos.
La planificación de nuestro mix de comunicación tiene como principalobjetivo promover la imagen de nuestra empresa y que tenga total relación con nuestra identidad corporativa. Para ello hemos creado estrategias que persiguen alcanzar los objetivos fijados. El diseño de cada una de las acciones será coherente con las estrategias y requerirá del cumplimiento de un calendario de ejecución, así como sistemas de control y evaluación.
Nuestro mix de comunicación para el...