Cualitativo

ANÁLISIS ELEMENTAL CUALITATIVO

GUSTAVO ADOLFO FILETE1WANDA MORALES MEJÍA2JEFFERSON LEÓN3
1. Programa de ingeniería ambiental universidad de pamplona, facultad ingenierías.
2. Programa de ingeniería ambiental universidad de pamplona, facultad ingenierías.
3. Programa de biología de alimentos universidad de pamplona, facultad ciencias básicas.

RESUMEN
En este informe se da entender que elanálisis orgánico cualitativo dentro de la Química Orgánica es una valiosa herramienta en la identificación de compuestos desconocidos para lograr clasificarlos en el cuadro de las familias de química orgánica. El análisis elemental podemos definirlo como el conjunto de operaciones que permiten conocer los cuales son los elementos y en qué proporción se encuentran en un compuesto químico en elcaso de nuestra practica se pudo determinar los elementos que hay presente en cualquier sustancia, por medio de la identificación de características específicas de cada elemento como lo son el color o la solubilidad entre otras.
PALABRAS CLAVES: Elementos – coloración – solución – reacción – análisis – identificación – compuesto orgánicos – precipitado.

MARCO TEÓRICO
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ANÁLISIS ELEMENTALCUALITATIVO: si se propone determinar cuáles son los elementos que constituyen la sustancia orgánica o la sustancia de estudio.
Los elementos que se encuentran comúnmente en los compuestos orgánicos: Carbono, hidrógeno, oxigeno, nitrógeno, si al calentarse cierta cantidad de una muestra desconocida con la llama luminosa; dejando un pequeño residuo es casi seguro que es un compuesto orgánico, que contienecarbono con excepciones estables, por ejemplo el tetracloruro de carbono (CCL4) los compuestos orgánicos son combustibles en tanto que los inorgánicos no los son.
De hecho, esta propiedad puede emplearse como un sencillo estado experimenta para determinar si un compuesto es orgánico o inorgánico. El conocimiento de los elementos que constituyen los compuestos orgánicos Es esencial al tratar decaracterizarlos. Sin embargo, y antes de poder realizar los ensayos cualitativos pertinentes, hay que transformar los elementos de forma covalente, en el que Interviene normalmente los compuestos sencillos, para los que existe análisis cualitativos de rutina. Los elementos que suelen existir corrientemente en los compuestos orgánicos, además del carbono, hidrógeno y oxígeno son el nitrógeno, azufre ylos halógenos, siendo estos los que nos concierne.
IDENTIFICACION DE NITROGENOS, HALOGENOS Y AZUFRE METODO DE LASSAIGNE:
Para las investigaciones cualitativas del nitrógeno, halógenos, fósforos y azufre en los compuestos orgánicos, estos se transforman en sales orgánicas. Uno de los procedimientos que se emplea con este fin, consiste en la fusión de la sustancia orgánica con sodio metálico queconvierte el azufre en sulfuro de sodio (Na2S) el nitrógeno en cianuro de sodio (NaCN), los halógenos en halogenuros, el fósforo en fosfatos. MUESTRA (C, H, O, N, S, X) +Na FUSION→ NaCN, NaX. Na2S, NaSCN, Na3PO4
HALOGENOS: (halogenuros-x): el nombre de halógeno significa “producto de sales”. la familia de los halógenos comprende el flúor, cloro, bromo, yodo. La electronegatividad de loshalógenos decrece de flúor al yodo, con el H forman hidrácidos y con los metales sales, la investigación de halógenos se puede realizar mediante ensayo de BEILSTEN o la solución procedente de la fusión con Na.

MATERIALES, EQUIPOS E INSUMOS
Aro- malla mechero- soporte
Gradillo y 5 tubos de ensayo
Capilares
Pipeta de 1 mI.
Espátula
Pipeta de 5 mI
Agitador de Vidrio
Vaso precipitado Erlenmeyer 250 mIPicnómetro
Termómetro de 300 C
Pinza de Madera
Crisol
REACTIVOS
Alcohol etílico
Solución de acetato de plomo al 5 por 100
Solución de fluoruro potásico al 5 por 100
Solución de sulfato ferroso al 5 por 100



PROCEDIMIENTO

En este laboratorio se realizaron varias practicas las cuales se inició con la determino la presencia de CARBONO y se inició agregando aproximadamente 0.1 gramo de ácido...