Cualtura Fisica

Actividad l.1
Diagnostico de IMC y estado nutrición. Sesión 1

1.- Lee el capítulo de nutriología de tu libro de texto e identifica la fórmula para calcular IMC.
El IMC fue desarrollado por el estadístico y antropomorfista belga Adolphe Quetelet.
(Altura)2
IMC= peso

Una herramienta que proporciona la nutriología para conocer si tu alimentación es la adecuada, o dicho de otro modo, paraconocer tu estado nutrición, es el índice de masa corporal (IMC), un dato fácil de obtener y muy confiable para identificar el grado de nutrición que tienes. Para calcular tu imc debes aplicar la siguiente fórmula:

Con el peso medido en kilos y la altura en metros.
IMC | Estado nutrición |
Menor de 15 | Emaciación (delgadez extrema) |
Entre 16 y 19 | Bajo peso |
Entre 19 y 25 |Normal |
Entre 25 y 30 | Sobrepeso |
Entre 30 y 40 | Obesidad |
Más de 40 | Obesidad severa |


2.- calcula tu índice de masa corporal e identifica tu estado nutricio.
1.602
IMC= 57 = 22.6 estado nutricional: normal

3. investiga en diversas fuentes sobre los problemas que se presentan al estar fuera de los parámetros adecuados de estado nutrición.
Desnutrición:La desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipo proteico. También puede ser causada por mala absorción de nutrientes como en la anorexia. Tiene influencia en los factores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos y principalmente en niños de países subdesarrollados.
Los síntomas pueden variar deacuerdo a lo que causa la desnutrición, pero se pueden mencionar síntomas generales como fatiga, mareo y pérdida de peso. Se puede detectar mediante valoraciones nutricionales y análisis de sangre.3
En los niños con desnutrición se puede observar que no crecen, están tristes, no juegan, no quieren comer, lloran con facilidad, y se enferman muy fácilmente.4 En medicina se puede detectar lamalnutrición o la desnutrición midiendo la talla y el peso y comparando estos con tablas de crecimiento, verificando si hay un desvió de los valores normales de talla y peso para la edad dada del niño.
La causa más frecuente de la desnutrición es una mala alimentación, en la que el cuerpo gasta más energía que la comida que consume. Existen patologías médicas que pueden desencadenar una mala absorción odificultades en la alimentación causando así la desnutrición. O circunstancias sociales, ambientales o económicas pueden arrastrar a las personas a una desnutrición. 

Obesidad: La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural deenergía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultascomo consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
En forma práctica, la obesidad puede ser diagnosticada típicamente en términos de salud midiendo el índice de masa corporal (IMC), pero también en términos de su distribución de la grasa a través de la circunferencia de la cintura o la medida del índice cintura cadera. Además, la presencia de obesidad necesita ser considerada en el contexto deotros factores de riesgo y comorbilidades asociadas (otras condiciones médicas que podrían influir en el riesgo de complicaciones).
Actividad I.2
Plato del bien comer. Sesión 2
1.- Lee el tema Nutriología y dieta en tu libro de texto; completa esa información con otras fuentes. Con la información que hayas obtenido identifica los grupos de alimentos y el aporte de nutrientes de cada uno de ellos, y...