Cuantificacion de proteinas

Introduccion
¿Como cuantificamos las proteinas de forma que tengamos datos mas cercanos?
En el siguiente practico tuvo por objetivo , determinar la concentracion de proteinas en una muestrabiologica , con respecto a una muestra problema , basandose en comparacion con diferentes grados de concentracion , se grafico mediante el metodo de curva de calibracion , que sirve para tener unareferencia construida con cantidades conocidads de la proteina standart albumina serica de Bovino (BSA) , esta es una proteina que tiene por funcion tener la capacidad de union a agua , ca(+2), na+, k+ ,acidos grasos , hormonas , bilirrubina y medicacmentos , estando ubicada en el plasma sanguineo , con esta sustancia se pudo determinar las cantidades de esta , presente en una muestra problema.
Seutilizo el metodo Bradford que es una tecnica sensible que consiste en la medicion de la extincion provocando un cambio en el espectro visible del colorante Azul Brillante de Coomassie , unido a laProteina standard mensionada anteriormente a diferentes cantidades de concentracion contenidas en la muestra. Estos cambios se pudieron determinar al pasar por el Espectofotometro , Frente a laconcentracion del Blanco . La determinacion del contenido proteico requiso la comparacion del valor de absorbancia de la muestra con los datos obtenidos de las cantidades conocidas de la proteina standard , conestos datos se contruyo la curva de calibracion : a mayor cantidade de proteinas , mayor color desarrollado y por lo tanto , mayor absorbancia.
Este metodo de Bradford y su reactivo , son metodossimples , confiables , rapidos , baratos , y pocas sustancias interfirieron en su determinacion y comprobacion.

Resultados :
En esta primera experiencia la cual consistía en la cuantificación deproteínas a través del método
de bradford se obtuvieron los resultados que se muestran en la tabla 1.2, al ser analizadas las
muestras en el espectrofotometro. Con estos resultados se hizo la...