Cuantificacion del acido citrico experimental

2.- Realizar el diagrama de flujo del sistema, tomando en cuenta todos los accesorios que contiene.

Evaporador:

Prueba de bombas:

3.- Realizar el inventario de válvulas y accesorios paracada tramo.

Evaporador
Accesorio | Número |
Válvula de bola | 9 |
Trampa de vapor | 1 |
Codo 90º | 3 |
T | 1 |
Tuerca unión | 4 |
Válvula de globo | 2 |
Rotámetro | 1 |
Indicador depresión | 2 |
Indicador de temperatura | 4 |
Brida | 1 |
Prueba de bombas
Accesorio | Número |
Válvula de bola | 2 |
Codo 90º | 6 |
T | 3 |
Tuerca unión | 2 |
Válvula de globo | 3|
Indicador de presión | 3 |
Brida | 1 |
Válvula de asiento plano | 1 |

4.- Explique el significado físico de la rugosidad absoluta y la rugosidad relativa.

Rugosidad absoluta: En elinterior de los tubos comerciales existen protuberancias o irregularidades de diferentes formas y tamaños cuyo valor medio se conoce como rugosidad absoluta (K), y que puede definirse como la variaciónmedia del radio interno de la tubería.

Rugosidad relativa. Para caracterizar un tubo por su rugosidad resulta más adecuado utilizar la rugosidad relativa (ε), que se define como el cocienteentre la rugosidad absoluta y el diámetro de la tubería.

Rugosidad relativa=ϵD
Donde:
ϵ = es la rugosidad absoluta.
D= diámetro de la tubería.

5.- Explique el significado de número de cédula ycuantos tipos de cédula existen para las tuberías de acero al carbón y acero inoxidable.
La cédula de una tubería se refiere al grosor de las paredes, la cual soporta un esfuerzo cortante. Puedecalcularse como sigue:
No.cédula=1000PS
Donde:
P= presión de la tubería
S = esfuerzo cortante

Acero al carbón:
* Codos de 90¼ o 45¼ en Cédula 40 o Estándar
* Tes en Cédula 40 o Estándar* Caps (tapones capa) en Cédula 40 o Estándar
* Reducciones concéntricas en Cédula 40 o Estándar
* Codos de 90¼ o 45¼ en Cédula 80 o XS
* Tes en Cédula 80 o XS
* Caps (tapones...