Cubiertos


Normas y procedimientos protocolarios
Profesor: Mauricio Mairena

Integrantes:
Yolaina Rizo
Lucia Zamora
Kelly Martinez













Lista de Invitados – Precedencia.
Comida es un término muy general, por lo tanto en una invitación es necesario utilizar más precisos cómo desayuno o cena para evitar confusiones. Otro término de uso frecuente es “banquete” que quiere decir una comidaespléndida a la que se rodea de una especial solemnidad, a diferencia de los dos términos mencionados con anterioridad, en el banquete suele haber más gente y cómo consecuencia hay que buscar un local apropiado y prestar especial atención a su distribución y a la adecuada situación de la mesa presidencial, para que las personalidades que la ocupen puedan ver y ser vistas por las concurrencias, además, elproyecto es más amplio y complejo, la logística (servicios, guardarropa, aparcamiento. Etc.) tendrá mayor volumen y la elaboración de la lista de los invitados con las precedencias más complicada.
Anfitrión: Es el que tiene convidados a la mesa y los atiende con esplendidez. El término tuvo su origen en el nombre de Anfitrión, rey de Tebas, que gozó de gran fama por la esplendidez de sus banquetes,cuentan que el Rey Anfitrión llegaba al extremo de ofrecer a su propia mujer a sus invitados.
Lista de Invitados: El primer paso es confeccionar una lista de posibles invitados. Se sugiere preparar una segunda lista, cuyos integrantes sustituirían a los de la primera lista que se excusasen, esto evita el nerviosismo que puede originar una sustitución inadecuada.
Antes de enviar las invitaciones,conviene realizar un previo plano de la mesa con la ubicación de los comensales a fin de prevenir problemas. Se procurará no sentar juntas a dos personas que hablen idiomas diferentes, no sentar a un extranjero en el extremo de la mesa, no sentar juntas a personas que no simpatizan entre sí, no sentar juntos a representantes diplomáticos de Estados que atraviesan un momento crítico por causa dealgún diferendo.
Una vez confeccionada la lista de invitados con su debida numeración, no hay nada más que pasar los nombres de la lista a los números correspondientes en la mesa y quedarán los comensales colocados en un orden correcto según las normas del ceremonial.
Las Embajadas y Oficinas Consulares de Nicaragua aplicarán el orden de procedencia de su país, respetando, en lo posible el orden deprocedencia del Estado Receptor. Si entre los invitados existieren personalidades no incluidas en la lista de precedencia establecida oficialmente es aconsejable consultar con la Oficina de Protocolo del pais seda para su colocación.
Los tiempos en que se observaba la precedencia con extrema rigidez ya han pasado, en la actualidad existe una cierta flexibilidad que debe ser aplicada con mucho tactoy que obedece a una tendencia que considera que la precedencia con confiere por si honor o jerarquía, sino que significa mera ordenación.
Los funcionarios y personalidades del Estado que fueren invitados a comidas en residencias diplomáticas tendrán precedencia sobre los diplomáticos extranjeros. Lo contrario sucede cuando los funcionarios o personalidades nacionales son quienes invitan a losdemás diplomáticos. No se debe olvidar que si el funcionario en visita privada es el Jefe de Estado o el Ministro de Relaciones Exteriores, tendrá precedencia sobre todos los invitados.
En la colocación de las señoras, aplica la regla de que la esposa goza de la misma precedencia que su marido, igualmente, el rango del esposo de una funcionaria diplomática corresponderá al mismo de su esposa. Sinembargo, cuando el esposo tenga un rango superior, ocupará la posición que le corresponde por rango personal y no la derivada del rango de su esposa.
Presidencia:
El sitio de los anfitriones tradicionalmente se ha llamado cabecera, pero con las corrientes innovadoras el nombre se ha sustituido por precedencia.
Las presidencias se sitúan una frente a la otra, la primera presidencia por regla la...