cuca

Sjwjsjjwjsjwjwjdjsjdjsjs1-.Enzimas: Son compuestos que tienen actividad biológica y son capaces de modificar reacciones en los organismos vivos. Son compuestos de proteína y las determina el ADN.2-.Sustrato: Son las sustancias en la cual actua una enzima.
3-.Sitio activo de la enzima: Es el lugar de la enzima donde encaja el sustrato para que haga reacción.
4-.Complejo enzima-sustrato: Es laestructura que se forma cuando el sustrato cuando el sustrato se una al sitio activo.
5-.Energía de activación: Es la energía que tiene que alcanzar los reaccionantes para que pueda chocar yreaccionar entre sí.
6-.Que hacen las enzimas con respecto a la energía de activación?
R-. Bajan la energía de activación para que los reaccionantes choquen más rápido y aceleren
7-.Composicion Química delas enzimas:
Está compuesta por dos partes:
-Fracción Proteica: Se conoce como Apoenzima que está compuesta por proteína
-Fracción no proteica: Se conoce como Holoenzima y está compuesta por:Vitaminas, Minerales y Oligoelementos.
8-.Modelo de activación de las enzimas:
Modelo llave cerradura: Según este sustrato encaja en el sitio activo tal cual como encaja una llave en una cerradura. Elsitio activo de este es rígido.
Ajuste Inducido: Su sitio activo se ajusta a la forma del sustrato siempre y cuando el sustrato no sea tan distinto.
9-. Especificad enzimática: Significa que lasenzimas son específicas para cada sustrato.
10-. Nomenclatura de las enzimas: Se nombran añadiéndole la terminación ASA al nombre del sustrato.
ATP—ATPASA PEROXIDO ---PEROXIDASA Los quetermian en ASA son enzimas.
11-. Venenos e inhibidores: Tanto los venenos como los inhibidores tienen la misma forma del sustrato y encajan en el sitio activo. El veneno se mete en el sitio activo yno sale mas, y si se mete con la enzima no puede volver a trabajar y el roganismo muere. Los inhibidores se meten y se pueden salir en el sitio activo. Luego que salen puede comenzar la reacción ....